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腸胃炎千萬不能吃的食物

患者：女，43歲

病情描述:
腸胃炎千萬不能吃的食物
共1個回答
黃玉紅 主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

腸胃炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、高脂肪食物、高糖食物、生冷食物等，以免加重胃腸黏膜損傷或刺激胃腸蠕動異常。

1、辛辣刺激食物

辣椒、芥末等含辣椒素成分，可能直接刺激炎癥黏膜導(dǎo)致疼痛加劇。急性期建議選擇小米粥等溫和流食。

2、高脂肪食物

油炸食品、肥肉等需要大量膽汁分解，可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。發(fā)作期間可暫時改用蒸煮烹調(diào)方式。

3、高糖食物

蛋糕、含糖飲料可能引發(fā)腸內(nèi)滲透壓失衡，導(dǎo)致腹瀉加重。建議選擇低糖電解質(zhì)飲料補(bǔ)充水分。

4、生冷食物

冰品、生魚片等低溫食物可能引起胃腸痙攣?；謴?fù)期可適量進(jìn)食溫?zé)岬纳剿?、南瓜等易消化食材?/p>

癥狀持續(xù)超過48小時或出現(xiàn)血便、高熱時需及時就醫(yī)，日常飲食建議采用少食多餐原則，注意補(bǔ)充淡鹽水和口服補(bǔ)液鹽。

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