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吃海蜇皮有什么好處

患者:男,48歲

病情描述:
吃海蜇皮有什么好處
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用海蜇皮有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、促進(jìn)胃腸蠕動、調(diào)節(jié)血脂及提供微量元素。海蜇皮主要營養(yǎng)成分包括膠原蛋白、膳食纖維、不飽和脂肪酸及鈣、碘等礦物質(zhì)。

1、補充蛋白

海蜇皮含動物性膠原蛋白,其氨基酸組成接近人體需求,有助于維持皮膚彈性和關(guān)節(jié)健康。

2、促進(jìn)消化

海蜇皮中膳食纖維含量較高,能刺激腸道蠕動,幫助改善便秘癥狀。

3、調(diào)節(jié)血脂

海蜇皮所含的不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇,對心血管具有保護(hù)作用。

4、補充礦物質(zhì)

海蜇皮富含鈣、碘等元素,適量食用有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松和甲狀腺功能異常。

建議選擇正規(guī)渠道購買經(jīng)過規(guī)范加工的海蜇產(chǎn)品,避免過量食用引發(fā)胃腸不適,甲狀腺疾病患者需遵醫(yī)囑控制攝入量。

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