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不吃主食更容易得糖尿病嗎

患者:男,46歲

病情描述:
不吃主食更容易得糖尿病嗎
共1個回答
畢葉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

不吃主食不會直接導(dǎo)致糖尿病,但長期碳水化合物攝入不足可能引發(fā)胰島素抵抗、代謝紊亂等問題,增加2型糖尿病風(fēng)險。主要關(guān)聯(lián)因素有飲食結(jié)構(gòu)失衡、胰腺功能異常、遺傳易感性、肥胖等因素。

1、飲食失衡

長期低碳水飲食可能導(dǎo)致代償性高脂高蛋白攝入,增加內(nèi)臟脂肪堆積。建議保持碳水化合物占總熱量50%左右,優(yōu)先選擇全谷物、薯類等低升糖指數(shù)主食。

2、胰腺負(fù)擔(dān)

極端限制主食會使胰腺長期處于低胰島素分泌狀態(tài),突然攝入糖分時可能引發(fā)血糖波動。這種情況可能與β細(xì)胞功能減退有關(guān),表現(xiàn)為餐后血糖異常升高。

3、遺傳因素

糖尿病家族史者更需注意均衡飲食,胰島功能遺傳缺陷人群對碳水?dāng)z入量變化更敏感。建議此類人群定期監(jiān)測糖化血紅蛋白水平。

4、肥胖誘因

用高脂肪食物替代主食可能導(dǎo)致能量過剩,內(nèi)臟脂肪堆積會加重胰島素抵抗。這種情況常伴隨黑棘皮癥、腰圍增大等體征,需控制每日總熱量攝入。

建議保持每日150-300克主食攝入,搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,避免長期極端飲食模式,定期進(jìn)行口服葡萄糖耐量試驗(yàn)篩查。

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