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膽囊結(jié)石能吃花生嗎

患者:女,44歲

病情描述:
膽囊結(jié)石能吃花生嗎
共1個回答
咸國哲 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 肝膽外科

膽囊結(jié)石患者可以適量吃花生,但需避免過量攝入高脂肪食物?;ㄉ袃?yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,但脂肪含量較高,可能刺激膽囊收縮誘發(fā)疼痛。

1、適量食用

花生富含單不飽和脂肪酸和植物固醇,每日建議控制在20克以內(nèi),選擇水煮或原味烘焙方式。

2、避免空腹

建議在兩餐之間少量食用,避免空腹?fàn)顟B(tài)下刺激膽囊劇烈收縮,可與燕麥等膳食纖維食物搭配。

3、觀察反應(yīng)

進食后出現(xiàn)右上腹絞痛、惡心等癥狀時應(yīng)立即停止食用,癥狀持續(xù)需就醫(yī)排除膽道梗阻。

4、替代選擇

急性發(fā)作期可選擇豆腐、蒸蛋等低脂蛋白來源,緩解期可嘗試杏仁等脂肪含量較低的堅果。

建議膽囊結(jié)石患者保持規(guī)律低脂飲食,急性發(fā)作期需嚴(yán)格禁食油膩食物,定期復(fù)查超聲監(jiān)測結(jié)石變化。

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