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高血壓患者應(yīng)減少脂肪攝入嗎

患者：男，58歲

病情描述:
高血壓患者應(yīng)減少脂肪攝入嗎
共1個(gè)回答
郝盼盼 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

高血壓患者需要減少脂肪攝入，尤其是飽和脂肪和反式脂肪。控制脂肪攝入有助于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，改善血壓水平。

1、飽和脂肪限制：

動(dòng)物油脂、黃油等富含飽和脂肪的食物可能升高低密度脂蛋白膽固醇，建議替換為橄欖油等不飽和脂肪來源。

2、反式脂肪避免：

加工食品中的氫化植物油含反式脂肪，會(huì)加重血管炎癥反應(yīng)，需仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽避免攝入。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白選擇：

魚類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白來源同時(shí)提供omega-3脂肪酸，有助于血管舒張和血壓調(diào)控。

4、膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整：

增加全谷物、蔬菜水果攝入比例，配合低脂乳制品，形成完整的降壓飲食模式。

建議采用得舒飲食模式，每日鈉鹽攝入控制在5克以下，同時(shí)保持規(guī)律有氧運(yùn)動(dòng)以協(xié)同控制血壓。

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