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海蜇皮怎么吃

患者：女，50歲

病情描述:
海蜇皮怎么吃
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)皮膚干燥、高血壓等情況，可以適量吃涼拌海蜇皮、海蜇皮炒黃瓜、海蜇皮拌蘿卜絲、海蜇皮冬瓜湯等食物，也可以遵醫(yī)囑吃氯化鈉注射液、葡萄糖酸鈣注射液、苯海拉明片、氯雷他定片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 涼拌海蜇皮

海蜇皮焯水后切絲，搭配黃瓜絲、胡蘿卜絲，用少量醋和芝麻油調(diào)味，適合高血壓患者適量食用。

2. 海蜇皮炒黃瓜

海蜇皮提前浸泡去鹽，與黃瓜片快炒，低脂低熱量，有助于緩解皮膚干燥。

3. 海蜇皮拌蘿卜絲

白蘿卜切絲與泡發(fā)的海蜇皮涼拌，富含膳食纖維，胃腸功能較弱者需少量食用。

4. 海蜇皮冬瓜湯

冬瓜與海蜇皮燉煮成湯，適合夏季消暑，對水腫癥狀有一定緩解作用。

二、藥物

1. 氯化鈉注射液

用于海蜇蜇傷后沖洗傷口，可中和毒素，須由醫(yī)護(hù)人員操作使用。

2. 葡萄糖酸鈣注射液

應(yīng)對海蜇毒素引起的肌肉痙攣，需在醫(yī)院靜脈注射。

3. 苯海拉明片

緩解海蜇接觸后的過敏反應(yīng)，可能出現(xiàn)嗜睡副作用，兒童用藥需遵醫(yī)囑。

4. 氯雷他定片

抗組胺藥物，用于海蜇過敏引起的皮膚瘙癢，肝功能異常者慎用。

海蜇皮需充分浸泡去鹽并焯水處理，過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量嘗試，出現(xiàn)口唇麻木等異常癥狀立即停止食用并就醫(yī)。

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