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蜂蜜柚子茶的做法與功效與作用

患者:男,51歲

病情描述:
蜂蜜柚子茶的做法與功效與作用
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

蜂蜜柚子茶具有潤肺止咳、促進消化、美容養(yǎng)顏、緩解疲勞等功效,制作方法主要包括選材處理、熬煮果肉、調(diào)配蜂蜜、封裝保存四個步驟。

1、潤肺止咳

柚子皮中的揮發(fā)油和蜂蜜的潤燥作用能緩解咽喉干癢,適合秋冬季節(jié)飲用,風寒咳嗽者可搭配生姜熬煮。

2、促進消化

柚子果肉富含膳食纖維,配合蜂蜜的酶類物質(zhì)能加速胃腸蠕動,餐后飲用有助于改善積食癥狀。

3、美容養(yǎng)顏

柚子所含維生素C和蜂蜜的抗氧化成分能抑制黑色素沉淀,長期飲用可使皮膚細膩有光澤。

4、緩解疲勞

蜂蜜中的果糖能快速補充能量,柚子中的檸檬酸可分解乳酸,運動后飲用能減輕肌肉酸痛感。

制作時需選用新鮮柚子去除白瓤,果肉撕碎后與冰糖文火熬制1小時,晾至60℃以下拌入蜂蜜,冷藏保存可存放1個月,每日取1-2勺溫水沖服。

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