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胎菊過期了還能泡水喝嗎

患者：女，43歲

病情描述:
胎菊過期了還能泡水喝嗎
共1個(gè)回答
張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科

過期的胎菊不建議繼續(xù)泡水飲用。胎菊過期后可能出現(xiàn)霉變、蟲蛀或有效成分流失，主要風(fēng)險(xiǎn)包括微生物污染、藥效降低、異味產(chǎn)生、潛在毒性反應(yīng)。

1、微生物污染

過期胎菊可能滋生霉菌或細(xì)菌，沖泡時(shí)微生物會(huì)進(jìn)入茶湯，導(dǎo)致胃腸不適甚至食物中毒。

2、藥效降低

菊花中的黃酮類等活性成分會(huì)隨時(shí)間降解，過期后清熱明目等保健功效顯著減弱。

3、異味產(chǎn)生

儲(chǔ)存過程中受潮氧化會(huì)導(dǎo)致胎菊產(chǎn)生酸敗味、霉味等異常氣味，影響飲用體驗(yàn)。

4、潛在毒性

某些變質(zhì)成分可能生成有害物質(zhì)，長期飲用過期胎菊可能對(duì)肝臟造成負(fù)擔(dān)。

建議選擇干燥密封保存且在保質(zhì)期內(nèi)的胎菊，若發(fā)現(xiàn)結(jié)塊、變色、蟲蛀等情況應(yīng)立即丟棄，飲用后出現(xiàn)腹痛腹瀉需及時(shí)就醫(yī)。

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