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黑芝麻什么時(shí)候吃效果最好

患者:女,64歲

病情描述:
黑芝麻什么時(shí)候吃效果最好
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王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

黑芝麻可在早餐后、兩餐間、睡前1小時(shí)或運(yùn)動(dòng)后適量食用,效果較好。食用時(shí)間主要與消化吸收、營(yíng)養(yǎng)需求、作息規(guī)律及代謝狀態(tài)有關(guān)。

1、早餐后:

搭配主食可促進(jìn)脂溶性維生素吸收,避免空腹刺激胃腸,適合需要補(bǔ)充能量的人群。

2、兩餐間:

作為加餐有助于穩(wěn)定血糖,緩解饑餓感,適合工作強(qiáng)度大或飲食不規(guī)律者。

3、睡前1小時(shí):

鈣鎂成分可能幫助舒緩神經(jīng),但需控制攝入量,避免夜間消化負(fù)擔(dān)。

4、運(yùn)動(dòng)后:

蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)有助于肌肉修復(fù),配合碳水化合物可加速營(yíng)養(yǎng)利用。

黑芝麻含豐富不飽和脂肪酸與維生素E,建議每日攝入不超過(guò)20克,胃腸功能弱者需研磨后食用,過(guò)敏體質(zhì)者慎用。

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