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甘蔗嘌呤高嗎痛風(fēng)可以吃嗎

患者:女,52歲

病情描述:
甘蔗嘌呤高嗎痛風(fēng)可以吃嗎
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王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

甘蔗嘌呤含量較低,痛風(fēng)患者可以適量食用。甘蔗的嘌呤含量約為每100克含5-10毫克,屬于低嘌呤食物,但需注意控制攝入量及搭配其他飲食。

1、嘌呤含量

甘蔗嘌呤含量遠(yuǎn)低于動(dòng)物內(nèi)臟等高嘌呤食物,單次食用100-200克通常不會(huì)顯著增加血尿酸水平。

2、糖分影響

甘蔗含果糖較多,過(guò)量攝入可能通過(guò)抑制尿酸排泄間接影響痛風(fēng)控制,建議每日攝入不超過(guò)200克。

3、個(gè)體差異

部分痛風(fēng)患者對(duì)果糖敏感度高,食用后可能出現(xiàn)尿酸波動(dòng),建議首次嘗試后監(jiān)測(cè)尿酸變化。

4、飲食搭配

避免與啤酒、海鮮等高嘌呤食物同食,可搭配堿性食物如蘇打水幫助尿酸排泄。

痛風(fēng)患者日常需保持每日2000毫升以上飲水量,定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平,急性發(fā)作期應(yīng)嚴(yán)格限制所有甜食攝入。

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