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急性胃腸炎可以吃面包嗎

患者：男，54歲

病情描述:
急性胃腸炎可以吃面包嗎
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陳國(guó)棟 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

急性胃腸炎發(fā)作期間可以適量吃無(wú)糖白面包或吐司，避免含奶油、果醬的高糖油面包。胃腸炎患者可選擇低纖維易消化食物如蘇打餅干、米粥、蒸蘋果，藥物可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊。

一、食物

1. 白面包

無(wú)添加糖油的精制小麥面包易消化，可少量分次食用緩解饑餓感，避免刺激發(fā)炎胃腸黏膜。

2. 蘇打餅干

堿性餅干能中和胃酸，建議選擇無(wú)夾心原味產(chǎn)品，每次不超過(guò)2片。

3. 米粥

粳米熬煮的稀粥含可溶性淀粉，能形成胃腸保護(hù)膜，腹瀉期間建議過(guò)濾米湯飲用。

4. 蒸蘋果

蒸熟蘋果中的果膠可吸附腸道毒素，去皮去核后搗成果泥更易吸收。

二、藥物

1. 蒙脫石散

胃腸黏膜保護(hù)劑可固定病原體及毒素，改善水樣便癥狀，需與其它藥物間隔2小時(shí)服用。

2. 口服補(bǔ)液鹽

補(bǔ)充腹瀉丟失的水分電解質(zhì)，按說(shuō)明書比例調(diào)配，少量多次飲用至尿色清亮。

3. 益生菌

雙歧桿菌等活菌制劑能恢復(fù)腸道菌群平衡，注意用溫水送服避免高溫滅活。

癥狀加重或持續(xù)48小時(shí)以上應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行使用止瀉藥掩蓋病情，恢復(fù)期逐步增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。

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