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甲狀腺腫瘤飲食注意事項(xiàng)

患者：女，38歲

病情描述:
甲狀腺腫瘤飲食注意事項(xiàng)
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陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

甲狀腺腫瘤患者飲食需注意均衡營(yíng)養(yǎng)，避免刺激性食物，可適量攝入海帶、紫菜、雞蛋、獼猴桃等食物，也可遵醫(yī)囑服用左甲狀腺素鈉片、甲狀腺片、丙硫氧嘧啶等藥物。

1、均衡營(yíng)養(yǎng)

保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)攝入，每日食物種類(lèi)應(yīng)多樣化，避免單一飲食結(jié)構(gòu)影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

2、控制碘攝入

根據(jù)腫瘤類(lèi)型調(diào)整碘攝入量，甲狀腺功能亢進(jìn)者需限制海產(chǎn)品，甲狀腺功能減退者可適當(dāng)增加含碘食物。

3、避免刺激性

忌食辛辣、油炸、煙熏等刺激性食物，減少咖啡、濃茶等含咖啡因飲品攝入，以免加重甲狀腺負(fù)擔(dān)。

4、適量補(bǔ)硒

硒元素有助于維持甲狀腺功能，可通過(guò)食用巴西堅(jiān)果、蘑菇、魚(yú)類(lèi)等食物補(bǔ)充，但需注意適量原則。

建議定期監(jiān)測(cè)甲狀腺功能指標(biāo)，根據(jù)檢查結(jié)果及時(shí)調(diào)整飲食方案，烹飪方式以清蒸、水煮為主，避免高溫煎炸破壞食物營(yíng)養(yǎng)成分。

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