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口腔潰瘍可以吃雞蛋嗎

患者:女,41歲

病情描述:
口腔潰瘍可以吃雞蛋嗎
共1個回答
李勝鋒 主治醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 口腔科

口腔潰瘍患者可以適量吃雞蛋,雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和B族維生素,有助于黏膜修復(fù),但需避免油炸或辛辣烹飪方式。

1、營養(yǎng)支持

雞蛋中的卵磷脂和鋅元素能促進(jìn)潰瘍面愈合,建議選擇水煮或蒸蛋等易消化形式。

2、過敏風(fēng)險

部分人對雞蛋清過敏可能加重潰瘍,家長需觀察孩子進(jìn)食后是否出現(xiàn)紅腫等過敏反應(yīng)。

3、搭配禁忌

避免與柑橘類酸性食物同食,酸性刺激可能延緩潰瘍愈合進(jìn)程。

4、進(jìn)食方式

潰瘍急性期可將雞蛋制成蛋羹,冷卻至常溫后小口進(jìn)食減少機械摩擦。

口腔潰瘍期間建議同步補充維生素B2,避免過硬過燙食物刺激創(chuàng)面,若潰瘍持續(xù)兩周未愈需就診排除白塞病等系統(tǒng)性疾病。

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