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葡萄柚的功效作用及營養(yǎng)價(jià)值

患者:女,42歲

病情描述:
葡萄柚的功效作用及營養(yǎng)價(jià)值
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

葡萄柚富含維生素C、膳食纖維及抗氧化物質(zhì),具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂等功效,適合適量食用以補(bǔ)充營養(yǎng)。

1、增強(qiáng)免疫

葡萄柚含有豐富維生素C,有助于促進(jìn)白細(xì)胞生成,提升機(jī)體抗感染能力。可搭配柑橘類水果共同攝入。

2、調(diào)節(jié)血脂

柚皮苷等活性成分能抑制膽固醇吸收,改善脂質(zhì)代謝。高血脂人群可每日食用半個(gè)葡萄柚。

3、促進(jìn)消化

膳食纖維含量較高,能刺激胃腸蠕動(dòng)緩解便秘。建議連白色海綿層一起食用以獲取更多纖維。

4、抗氧化

番茄紅素和β-胡蘿卜素可清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。紫紅色果肉的品種抗氧化物質(zhì)含量更高。

食用時(shí)注意不與部分降壓藥同服,胃腸敏感者避免空腹食用,建議每日攝入量不超過200克。

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