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腎病的飲食注意什么

患者:女,54歲

病情描述:
腎病的飲食注意什么
共1個回答
曲中玉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 婦科

腎病患者飲食需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、低鹽低脂、控制鉀磷攝入、適量飲水等原則,可適量吃冬瓜、蘋果、雞蛋白、西藍(lán)花等食物,也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方α-酮酸片、碳酸鈣、醋酸鈣、司維拉姆等藥物。

一、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞蛋、魚肉等生物價高的優(yōu)質(zhì)蛋白,減少豆類等植物蛋白攝入,每日蛋白總量控制在每公斤體重0.6-0.8克,減輕腎臟負(fù)擔(dān)。

二、低鹽低脂

每日食鹽不超過3克,避免腌制食品,烹調(diào)選用植物油,限制動物內(nèi)臟等高膽固醇食物,有助于控制高血壓和水腫。

三、控制鉀磷

限制香蕉、土豆等高鉀食物,避免可樂、加工食品含磷添加劑,必要時使用磷結(jié)合劑,預(yù)防高鉀血癥和腎性骨病。

四、適量飲水

根據(jù)尿量調(diào)整飲水量,少尿期每日進(jìn)水量為前日尿量加500毫升,多尿期注意補(bǔ)充水分,維持水電解質(zhì)平衡。

建議定期監(jiān)測腎功能指標(biāo),根據(jù)病情分期調(diào)整飲食方案,合并糖尿病或高血壓者需同步控制血糖血壓,烹飪方式以蒸煮燉為主。

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