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人體所需六大營養(yǎng)素是什么

患者:男,41歲

病情描述:
人體所需六大營養(yǎng)素是什么
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

人體必需的六大營養(yǎng)素包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。

1、碳水化合物

碳水化合物是主要能量來源,分為單糖、雙糖和多糖,存在于谷物、水果等食物中。

2、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)由氨基酸構(gòu)成,參與組織修復(fù)和免疫功能,肉類、豆類及乳制品是優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

3、脂肪

脂肪提供能量并促進脂溶性維生素吸收,分為飽和脂肪與不飽和脂肪,堅果、魚類含量豐富。

4、維生素

維生素調(diào)節(jié)代謝過程,包括水溶性維生素和脂溶性維生素,廣泛分布于蔬菜水果及動物性食品中。

5、礦物質(zhì)

礦物質(zhì)如鈣、鐵等維持骨骼、造血等功能,可通過乳制品、綠葉蔬菜等食物補充。

6、水

水參與體溫調(diào)節(jié)和物質(zhì)運輸,每日需通過飲水及食物攝取足夠水分。

均衡攝入各類營養(yǎng)素有助于維持健康,建議根據(jù)個體需求調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),必要時咨詢營養(yǎng)師。

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