美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

螃蟹好處和功效

患者:女,48歲

病情描述:
螃蟹好處和功效
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

螃蟹富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B12、鋅、硒等營養(yǎng)素,具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)傷口愈合、改善貧血等功效,適量食用有助于補(bǔ)充營養(yǎng)。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

螃蟹肉中蛋白質(zhì)含量高且易吸收,每100克蟹肉約含15克蛋白質(zhì),所含氨基酸組成接近人體需求,有助于維持肌肉健康和修復(fù)組織。

2、維生素B12

螃蟹是維生素B12的優(yōu)質(zhì)來源,該維生素對紅細(xì)胞生成和神經(jīng)系統(tǒng)功能至關(guān)重要,缺乏可能導(dǎo)致貧血或神經(jīng)損傷。

3、礦物質(zhì)補(bǔ)充

蟹肉富含鋅、硒等微量元素,鋅參與免疫功能調(diào)節(jié)和味覺形成,硒具有抗氧化作用,有助于減少自由基對細(xì)胞的損害。

4、低脂營養(yǎng)

蟹肉脂肪含量較低且以不飽和脂肪酸為主,對心血管較為友好,適合需要控制脂肪攝入的人群適量食用。

建議選擇新鮮活蟹并充分蒸煮,痛風(fēng)或高尿酸血癥患者需控制攝入量,避免與寒涼食物同食引發(fā)胃腸不適。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>