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西瓜皮好處和功效

患者：男，33歲

病情描述:
西瓜皮好處和功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

西瓜皮富含維生素C、瓜氨酸及膳食纖維，具有清熱解暑、利尿消腫、促進(jìn)代謝等功效，適量食用有助于改善暑熱煩渴、水腫等問(wèn)題。

1、清熱解暑：

西瓜皮性涼，含有大量水分和電解質(zhì)，能緩解夏季高溫導(dǎo)致的口渴、煩躁等癥狀，適合制作涼拌菜或煮水飲用。

2、利尿消腫：

瓜皮中的瓜氨酸和鉀元素可促進(jìn)水分代謝，幫助緩解因鹽分?jǐn)z入過(guò)多或久坐引起的水腫，建議搭配冬瓜皮煮湯增強(qiáng)效果。

3、改善代謝：

膳食纖維和低糖特性有助于延緩血糖上升，適合糖尿病患者作為加餐食用，可切絲清炒或腌制后佐餐。

4、皮膚護(hù)理：

外用新鮮西瓜皮擦拭皮膚能舒緩曬后紅腫，其維生素C和抗氧化成分有助于減少皮膚炎癥，敏感肌使用前需局部測(cè)試。

食用時(shí)建議去除外層硬皮，脾胃虛寒者不宜過(guò)量；外用需確保表皮清潔無(wú)農(nóng)藥殘留，出現(xiàn)過(guò)敏應(yīng)立即停用。

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