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蘇打粉的功效作用及禁忌

患者：男，45歲

病情描述:
蘇打粉的功效作用及禁忌
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

蘇打粉（碳酸氫鈉）具有中和胃酸、緩解燒心、清潔去污等功效，但需警惕過量使用導(dǎo)致堿中毒。其主要作用包括調(diào)節(jié)酸堿平衡、輔助治療代謝性酸中毒、去除污漬，禁忌人群為高血壓患者、腎功能不全者及長期大量使用者。

1、中和胃酸

碳酸氫鈉可快速中和胃酸緩解燒心感，適用于偶發(fā)性胃酸過多，但長期使用可能引起反跳性胃酸分泌增加，需遵醫(yī)囑短期使用。

2、調(diào)節(jié)酸堿

臨床用于糾正輕度代謝性酸中毒，通過靜脈注射或口服給藥，使用時需監(jiān)測血液pH值，避免引發(fā)代謝性堿中毒。

3、清潔去污

作為弱堿性物質(zhì)可分解油脂，適用于廚房器具清潔，但不宜用于鋁制品清潔，可能產(chǎn)生腐蝕作用。

4、藥物輔助

部分抗生素需配合碳酸氫鈉服用以減少胃腸刺激，如磺胺類藥物，具體用藥方案須嚴(yán)格遵循醫(yī)囑。

日常使用建議控制頻次，高血壓患者需監(jiān)測鈉攝入量，出現(xiàn)持續(xù)腹痛或水腫應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

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