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銀耳雪梨湯的功效與作用

患者:男,27歲

病情描述:
銀耳雪梨湯的功效與作用
共1個(gè)回答
何海賢 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 耳鼻喉科

銀耳雪梨湯具有潤(rùn)肺止咳、滋陰養(yǎng)顏、生津止渴、增強(qiáng)免疫等功效,適合干燥季節(jié)或肺燥咳嗽時(shí)食用。

1、潤(rùn)肺止咳

銀耳中的多糖成分與雪梨的潤(rùn)燥作用協(xié)同緩解干咳,對(duì)秋冬季呼吸道干燥或輕度咽喉刺激有效,可搭配百合增強(qiáng)效果。

2、滋陰養(yǎng)顏

銀耳富含植物膠原蛋白,能促進(jìn)皮膚彈性修復(fù),雪梨的維生素C有助于抗氧化,長(zhǎng)期飲用可改善皮膚干燥狀態(tài)。

3、生津止渴

雪梨的高水分含量和銀耳的膠質(zhì)能緩解口干舌燥,適合高溫環(huán)境或發(fā)熱后體液流失時(shí)補(bǔ)充,糖尿病患者需控制食用量。

4、增強(qiáng)免疫

銀耳多糖可激活巨噬細(xì)胞功能,雪梨中的維生素和礦物質(zhì)協(xié)同調(diào)節(jié)免疫力,但不可替代藥物治療感染性疾病。

建議選用新鮮食材燉煮,避免過(guò)量添加糖分,體質(zhì)虛寒者宜溫?zé)犸嬘?,連續(xù)食用不宜超過(guò)一周,出現(xiàn)腹瀉需停用。

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