來源:博禾知道
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闌尾炎術后可適量飲用蘿卜排骨湯、山藥雞湯、冬瓜薏米湯、番茄牛肉湯、銀耳蓮子湯等營養(yǎng)易消化的湯品,有助于促進恢復。需避免辛辣刺激、高脂肪或產氣類食材。
一、蘿卜排骨湯
白蘿卜含芥子油苷能促進胃腸蠕動,排骨提供優(yōu)質蛋白和鈣質。術后3天后可少量飲用,建議撇去浮油,蘿卜燉至軟爛。腹脹者應減少蘿卜用量。
二、山藥雞湯
山藥黏蛋白保護胃腸黏膜,雞肉易消化且含支鏈氨基酸。選用去皮雞胸肉燉煮1-2小時,術后5天開始食用。發(fā)熱患者不宜添加枸杞等溫補食材。
三、冬瓜薏米湯
冬瓜含水量高且含丙醇二酸,薏米含薏苡仁酯,兩者搭配可減輕術后水腫。建議術后1周內飲用,薏米需提前浸泡3小時,脾胃虛寒者慎用。
四、番茄牛肉湯
番茄紅素具有抗氧化作用,牛肉提供血紅素鐵。選用嫩牛肉切薄片汆燙后加入,術后10天開始補充。貧血患者可每周飲用2-3次,潰瘍患者應過濾番茄籽。
五、銀耳蓮子湯
銀耳多糖增強免疫力,蓮子含棉子糖改善腸道功能。需燉煮至膠質析出,術后2周可作加餐。糖尿病患者應減少冰糖添加量,每次飲用不超過200毫升。
術后飲食需遵循流質-半流質-普食的漸進原則,初期湯品應去油過濾,溫度保持40℃左右。每日補充水分1500-2000毫升,可分6-8次少量飲用。避免黃豆、洋蔥等產氣食物,禁食海鮮等發(fā)物至少1個月。若出現腹脹、腹瀉需暫停進補并及時復查,術后4周內不宜飲用藥材類滋補湯。建議配合腹部按摩促進腸蠕動,每餐后保持坐位30分鐘。
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