指導(dǎo)意見:高血壓病人飲食應(yīng)注意以低脂、低鹽飲食為主,每日食鹽量控制在6克以下。盡量少吃含有膽固醇較高的動物肥肉、內(nèi)臟、油炸食品、甜點(diǎn)等,適當(dāng)進(jìn)食含有優(yōu)質(zhì)蛋白較高、膽固醇較低的雞蛋、脫脂牛奶、新鮮的魚、蝦、海參等。多吃新鮮的水果、蔬菜,如芹菜、洋蔥、冬瓜、大白菜、菠菜等。不要食過咸的腌制食品,如腌肉、腌雞蛋、腌鴨蛋、香腸、火腿等,這些食物內(nèi)含有的鹽較高,吃得過多可能導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定,影響降壓藥物的效果。