來源:博禾知道
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糖尿病合并腦?;颊呖梢赃m量食用草莓、藍(lán)莓、櫻桃、柚子等低升糖指數(shù)水果,有助于補(bǔ)充維生素與抗氧化物質(zhì)。水果選擇需考慮血糖負(fù)荷,建議在兩餐之間少量進(jìn)食,并監(jiān)測(cè)血糖變化。
一、草莓草莓富含維生素C與膳食纖維,升糖指數(shù)較低。每日攝入量控制在100克以內(nèi),建議清洗后直接食用。
二、藍(lán)莓藍(lán)莓含有花青素等抗氧化成分,對(duì)腦血管有保護(hù)作用。可選擇新鮮或冷凍藍(lán)莓,每次食用50克左右。
三、櫻桃櫻桃富含鉀元素與生物類黃酮,有助于維持血壓穩(wěn)定。選擇新鮮櫻桃,去核后每日食用不超過10顆。
四、柚子柚子含有鉻元素與柚皮苷,能輔助改善胰島素敏感性。食用時(shí)避免與降糖藥物同服,單次攝入1-2瓣為宜。
腦梗恢復(fù)期需結(jié)合個(gè)體血糖水平與吞咽功能調(diào)整水果攝入形態(tài),必要時(shí)可制成果泥食用,同時(shí)保持膳食均衡與規(guī)律運(yùn)動(dòng)。
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