王燕
主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第五附屬醫(yī)院
指導(dǎo)意見：食物中毒的處理方法如下：1.如果是輕度食物中毒，僅表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉，可以觀察半天，癥狀緩解后，再臥床休息，早期可以進(jìn)食易消化的食物。2.如果是細(xì)菌感染導(dǎo)致，可能需要使用抗生素治療。癥狀嚴(yán)重時需要及時就醫(yī)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)臋z查和觀察。生活當(dāng)中需要預(yù)防食物中毒，對于食品健康衛(wèi)生要加以防范，餐飲行業(yè)的餐具需要常規(guī)進(jìn)行滅菌處理，容器生熟分開，不吃剩飯剩菜，進(jìn)食新鮮食物。