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香菇怎樣保護牙齒

1人回答 20人閱讀

2024-11-01 08:32

問題描述

香菇怎樣保護牙齒

醫(yī)生回答

沈華

沈華 副主任醫(yī)師

2024-11-01 08:36 回答了該問題

菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物,自2000年以來的一些研究還發(fā)現(xiàn),它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇里所含的香菇多醣體lentinan可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。怎么吃?菇類帶有獨特的風(fēng)味而且熱量又低,不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2~3次各種菇類,是簡單又不花大錢的保健方法。

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