李億春 副主任醫(yī)師
魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口愈合有一定益處。在傷口愈合期從食物中補充糖分是很有必要的,如可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。蛋白質飲食中增加蛋白質及膠原蛋白,能促進傷口愈合,減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類黑魚等。維生素A能夠逆轉皮質類固醇對傷口愈合的抑制作用,促進傷口愈合,可多吃新鮮蔬菜。
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