醫(yī)生回答
于秀梅 副主任醫(yī)師
2024-07-29 17:09 回答了該問題
甘油三酯的升高與攝食的總量有很大的關系，攝入的量高了以后甘油三酯就容易升高，因此主要控制食物的攝入量，但是膽固醇的升高可能還受代謝的影響。因此對于老年人或血脂升高的患者建議，第一就動物內臟或油煎油炸的食物是肯定不能吃。第二就是燒烤或是需要刷油烤的烤制品，也是不建議吃的。第三還有肉皮類的食物中都是含有高膽固醇的，這一類的東西也是不建吃的。
于秀梅 副主任醫(yī)師
2024-07-29 17:09 回答了該問題
甘油三酯的升高與攝食的總量有很大的關系，攝入的量高了以后甘油三酯就容易升高，因此主要控制食物的攝入量，但是膽固醇的升高可能還受代謝的影響。因此對于老年人或血脂升高的患者建議，第一就動物內臟或油煎油炸的食物是肯定不能吃。第二就是燒烤或是需要刷油烤的烤制品，也是不建議吃的。第三還有肉皮類的食物中都是含有高膽固醇的，這一類的東西也是不建吃的。
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