閉塞性動脈硬化的飲食來講，這個非常的重要。雖然動脈硬化，他的絕大多數(shù)的病因都是年齡的因素從而造成，但是在臨床當中。如果注意到了飲食方面的，也可以有效的減少動脈硬化的產(chǎn)生。那么第一點，就是一定要解除以前錯誤的飲食習慣。包括大魚大肉，不知節(jié)制，暴飲暴食，抽煙、飲酒等等這些對血管產(chǎn)生非常嚴重損傷的情況。第二個就是平常日一定要以低鹽低脂高蛋白飲食為主。第一眼就是一定要減少鹽類的攝入，減少水鈉潴留引起的高血壓。低脂飲食就是平常人不要吃一些動物的脂肪以及油炸類的食品。高蛋白飲食就是平常日多吃一些肉類蛋類、奶類等。當然，這些肉類是指一些精肉或者是瘦肉。這些都是不錯的。然后再就是平常日，多吃一些當?shù)貞镜木G葉蔬菜。這些都是很好的，比如說青菜、白菜、芹菜、韭菜等等。然后，如果是血糖相對比較穩(wěn)定的情況下，可以多吃一些水果，比如說橘子、橙子、蘋果等等，也是非常好的食物。好的謝謝大家。