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愛吃雞蛋的人會不會得高脂血癥

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問題描述

愛吃雞蛋的人會不會得高脂血癥

醫(yī)生回答

李峰

李峰 副主任醫(yī)師

如果是每天吃1~2個雞蛋的話,是不會導(dǎo)致高脂血癥的。蛋黃當(dāng)中確實是高膽固醇的,對血脂有一定影響。但是高脂血癥的發(fā)生,外源性飲食因素只占30%的原因,其余70%是自身代謝的問題。所以血脂高的人不建議吃雞蛋黃,而血脂高也不是吃雞蛋黃造成的。

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