魏碧荷 主任醫(yī)師
2022-10-27 21:19 回答了該問題
銀杏有溶血作用,服用量大,生品毒性更大,預(yù)熱后毒性減少。一般中毒劑量為10到50顆。中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食后1到12個(gè)小時(shí),綠色皮牙最毒。白果的毒性成分能溶于水,加熱可以破壞。服用銀杏時(shí)熟食毒性比較小,可以胚芽浸泡半天以上。煮熟透后再食用,選擇綠豆湯,可以有解毒的效果??梢苑靡恍└什轀鸬浇舛镜男Ч3霈F(xiàn)中毒患者要多休息,如果嚴(yán)重要及時(shí)到醫(yī)院。
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