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醋能解酒嗎?

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問題描述

醋能解酒嗎?

醫(yī)生回答

李峰

李峰 副主任醫(yī)師

嗨!根據蘋果醋的組成成分,它具有一定的解酒作用,因為蘋果醋雖然屬于堿性飲料,但酒水卻是酸性飲料,二者混合后,酸堿物質相互中和就起到了解酒作用,喝蘋果醋不只可解酒,喝之前喝上一杯也可有效抑制酒精吸收。建議平時要盡量不要喝酒或者少喝酒,喝酒前可以喝點牛奶,或者吃點東西保護胃粘膜,減少酒精的吸收。建議平時要盡量不要喝酒或者少喝酒,喝酒前可以喝點牛奶,或者吃點東西保護胃粘膜,減少酒精的吸收。

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