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子宮內(nèi)膜異位能吃豆制品嗎

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問(wèn)題描述

子宮內(nèi)膜異位能吃豆制品嗎

醫(yī)生回答

倪新海

倪新海 主任醫(yī)師

子宮內(nèi)膜異位患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┒怪破?,因?yàn)槎怪破房梢詾闄C(jī)體提供豐富的植物蛋白質(zhì)。豆制品主要是由大豆類的食物而制成的。豆類包括大豆和干豆,而大豆包括黃豆、黑豆和青豆,干豆指的是紅豆、綠豆、云豆等等,這些主要是含淀粉為主,可以用來(lái)煮粥、做米飯。黃豆、黑豆、青豆富含40%以上的植物蛋白,可以用來(lái)做成豆腐、豆干、豆皮等等這些豆制品。中國(guó)居民膳食指南建議每天每個(gè)人大豆攝入是15克,換算成豆制品以后,15克的大豆相當(dāng)于100克的南豆腐,150克的北豆腐,50克的豆干。所以根據(jù)中國(guó)居民膳食指南建議,每天可以適當(dāng)?shù)臄z入豆制品,但不建議大量的攝入。

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