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孕婦血糖高可以吃冬瓜嗎

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問(wèn)題描述

孕婦血糖高可以吃冬瓜嗎

醫(yī)生回答

袁曉勇

袁曉勇 副主任醫(yī)師

孕婦血糖高可以適量吃冬瓜。冬瓜屬于低升糖指數(shù)食物,富含膳食纖維和水分,有助于血糖控制,建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白食物共同食用。

1、升糖指數(shù)低

冬瓜升糖指數(shù)僅為24,屬于低升糖食物,不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)。妊娠期糖尿病患者可選擇清炒或煮湯方式食用。

2、膳食纖維豐富

每100克冬瓜含0.7克膳食纖維,能延緩葡萄糖吸收速度。建議保留冬瓜皮烹飪以增加纖維攝入。

3、水分含量高

冬瓜含水量達(dá)96%,能增加飽腹感減少主食攝入。每日食用量建議控制在200克以?xún)?nèi)。

4、營(yíng)養(yǎng)搭配建議

冬瓜宜與魚(yú)類(lèi)、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白同食,避免單獨(dú)大量食用。烹飪時(shí)少油少鹽,不建議加糖紅燒。

孕婦血糖管理需綜合飲食運(yùn)動(dòng)監(jiān)測(cè),定期檢測(cè)血糖水平,出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)調(diào)整控糖方案。

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