醫(yī)生建議：心臟不算健康的人，盡量多吃這5種紅色養(yǎng)心食物，了解
關鍵詞：食物
心臟就像人體內的永動機，每天要跳動10萬次左右。但現代人熬夜、壓力大、飲食不規(guī)律，這顆“永動機”常常超負荷運轉。其實養(yǎng)護心臟不一定要吃昂貴的保健品，餐桌上常見的紅色食物就是天然的心臟加油站。
一、紅色食物為何特別養(yǎng)心
1、富含花青素和番茄紅素
這些天然色素是強效抗氧化劑，能清除損害心血管的自由基。研究發(fā)現，常吃富含這類物質的食物，血管彈性會更好。
2、鐵元素含量豐富
血紅素鐵能促進血紅蛋白合成，改善心肌供氧。特別對女性來說，補鐵就是間接護心。
3、鉀鈉比例理想
多數紅色食物都是“高鉀低鈉”的典型代表，這對調節(jié)血壓特別有利。
二、五種紅色養(yǎng)心食物推薦
1、西紅柿
（1）熟吃更利吸收：加熱后番茄紅素生物利用率提升3倍。
（2）搭配油脂更好：與橄欖油同食吸收率提高2-4倍。
（3）注意食用量：每天1-2個中等大小即可，胃酸過多者要適量。
2、紅蘋果
（1）連皮吃營養(yǎng)更全：果皮中的槲皮素是護心關鍵成分。
（2）選擇酸甜適中的：過甜的品種抗氧化物質反而較少。
（3）最佳食用時間：兩餐之間作為加餐最理想。
3、紅棗
（1）蒸軟后更易消化：干棗直接吃可能加重脾胃負擔。
（2）搭配銀耳更佳：滋陰潤燥，適合秋.冬.季養(yǎng)護。
（3）控制攝入量：每天3-5顆足夠，糖尿病人要謹慎。
4、紅小豆
（1）提前浸泡有講究：夏季泡4小時，冬.季泡8小時。
（2）搭配薏米祛濕：1：1比例煮粥效果最佳。
（3）消化不良要少吃：豆類易產氣，腸胃弱的人要適量。
5、紅石榴
（1）榨汁保留籽營養(yǎng)：多酚類物質主要集中在籽中。
（2）避免與牛奶同食：鞣酸會影響蛋白質吸收。
（3）最佳食用季節(jié)：應季的9-11月營養(yǎng)價值最高。
三、食用紅色食物的注意事項
1、循序漸進增加攝入
突然大量改變飲食習慣可能引起不適，建議每周增加1-2次紅色食物。
2、注意食物相克
紅色食物多含鞣酸，避免與高鈣食物同食影響吸收。
3、特殊人群要調整
胃潰瘍患者少吃酸性紅色水果，腎病患者要控制高鉀紅色食材。
4、應季食用效果更好
反季節(jié)的紅色食物營養(yǎng)價值可能大打折扣。
養(yǎng)護心臟是個長期工程，與其等出了問題再補救，不如從現在開始把紅色食物納入日常飲食。記住，再好的食物也要講究適量多樣，搭配合理運動效果才會更好。今天晚餐，就給自己的心臟加道“紅色保險”吧！