石榴再次被關(guān)注！調(diào)查發(fā)現(xiàn)：冠心病患者吃石榴時(shí)，一定留心這5處
關(guān)鍵詞：冠心病
石榴紅艷艷的外皮下，藏著讓心臟怦然心動(dòng)的秘密！這種被稱(chēng)為“天然心臟支架”的水果，最近又登上健康話(huà)題榜。不過(guò)冠心病患者可要注意了，石榴雖好，吃得不對(duì)反而可能幫倒忙。
一、冠心病患者吃石榴的5個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)
1、果籽處理有講究
石榴籽含有豐富抗氧化劑，但過(guò)硬的外殼可能刺激消化道。建議用勺子背面輕壓果肉，讓汁液與籽分離。腸胃敏感者可用紗布過(guò)濾飲用純果汁，避免籽殼劃傷黏膜。
2、服藥時(shí)間要錯(cuò)開(kāi)
石榴汁會(huì)影響某些降壓藥、降脂藥的代謝。服用阿托伐他汀等藥物的人群，建議間隔2小時(shí)以上再食用石榴，防止影響藥效或加重肝臟負(fù)擔(dān)。
3、攝入量嚴(yán)格控制
每天建議不超過(guò)200克果肉或150毫升果汁。過(guò)量攝入可能引起血糖波動(dòng)，尤其合并糖尿病的冠心病患者更要謹(jǐn)慎。最好搭配堅(jiān)果或全麥面包延緩糖分吸收。
4、警惕食物相克
石榴與螃蟹、海帶等富含鞣酸的食物同食，可能引發(fā)胃腸不適。與牛奶相遇會(huì)產(chǎn)生不易消化的沉淀物，建議間隔1小時(shí)食用。
5、特殊部位要慎食
石榴皮和隔膜雖然也含活性成分，但鞣酸含量過(guò)高。自行煎煮石榴皮水可能引發(fā)便秘，冠心病患者用力排便存在風(fēng)險(xiǎn)，最好咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士。
二、石榴護(hù)心的科學(xué)密碼
石榴多酚能增強(qiáng)血管內(nèi)皮功能，就像給血管做SPA。以色列研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)三個(gè)月每天喝180毫升石榴汁，頸動(dòng)脈斑塊厚度可減少30%。其中的安石榴苷成分，還能抑制低密度脂蛋白氧化。
三、這樣吃石榴效果更好
早餐時(shí)搭配燕麥片，水溶性膳食纖維幫助吸收花青素。下午茶時(shí)間配兩瓣核桃，不飽和脂肪酸與石榴酸協(xié)同保護(hù)心血管。記住要細(xì)嚼慢咽，每口咀嚼20次以上，充分釋放營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
冠心病患者享受這份秋日紅寶石時(shí)，記得帶上這份“食用指南”。每天抓一把石榴籽當(dāng)零食，比嗑瓜子健康多了。nan如果正在服用抗凝藥物，最好先和主治醫(yī)生確認(rèn)食用量。畢竟再好的食物，也要懂得正確打開(kāi)方式才能真正守護(hù)心臟健康。