荔枝大豐收，醫(yī)生提醒：荔枝雖好，但這3類人要適量食用
關(guān)鍵詞：荔枝
荔枝紅艷艷的外皮下，藏著讓人欲罷不能的甜蜜。每到這個時節(jié)，水果攤上堆成小山的荔枝總讓人忍不住想大快朵頤。但你知道嗎？這顆“南國佳果”可不是人人都能放肆吃的，特別是下面這3類人，可得管住嘴！
一、荔枝的甜蜜陷阱
1、果糖含量驚人
每100克荔枝含糖量高達(dá)16克，其中大部分是果糖。這種糖分吸收快，容易造成血糖劇烈波動。健康人群一次吃10-15顆就夠了，千萬別把荔枝當(dāng)飯吃。
2、特殊成分要注意
荔枝含有次甘氨酸A和亞甲基環(huán)丙基甘氨酸，這兩種物質(zhì)可能干擾人體糖代謝。空腹大量食用時，可能引發(fā)“荔枝病”癥狀。
二、這3類人要格外注意
1、糖尿病患者
荔枝的高糖分對血糖控制是巨大挑戰(zhàn)。糖友如果想吃，建議在兩餐之間少量食用，同時要減少當(dāng)餐主食量。最好監(jiān)測餐后血糖變化。
2、陰虛火旺體質(zhì)
經(jīng)?？诟缮嘣?、容易上火的人要當(dāng)心。荔枝性溫，過量食用可能引發(fā)口腔潰瘍、牙齦腫痛等癥狀。建議搭配綠豆湯或淡竹葉茶食用。
3、脾胃虛弱者
荔枝的果肉纖維較粗，消化功能弱的人吃多容易腹脹、腹瀉。老人和小孩吃的時候要去核，每次不超過5顆為宜。
三、健康吃荔枝的小技巧
1、鹽水浸泡去火氣
吃前用淡鹽水浸泡15分鐘，既能降火還能讓果肉更清甜。
2、搭配白肉更健康
和魚肉、雞肉等白肉一起食用，可以平衡荔枝的燥熱屬性。
3、冷藏后風(fēng)味更佳
4-6℃冷藏2小時后的荔枝，甜度會更柔和，也不容易上火。
4、果核千萬別亂吞
荔枝核有輕微毒性，一定要吐掉。特別是給孩子吃時，最好提前去核。
記住這些注意事項，才能安心享受這份夏日限定甜蜜。荔枝雖好，可不要貪嘴哦！特別是特殊人群，淺嘗輒止才是明智之選。當(dāng)季水果那么多，不妨把荔枝和其他水果搭配著吃，營養(yǎng)更均衡。