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花生油健康吃法曝光！醫(yī)生警告：這3個細(xì)節(jié)千萬別忽略

醫(yī)顆葡萄

關(guān)鍵詞：花生

冬天囤油囤肉的日子，廚房里的花生油總被當(dāng)作“萬能選手”——炒菜香、拌餡鮮，連煎炸食物都透著股誘人焦香。可你知道嗎？這瓶金黃液體用不對，分分鐘把營養(yǎng)變“負(fù)擔(dān)”！

一、花生油冒煙才下鍋？低溫烹飪鎖營養(yǎng)

1.花生油煙點約230℃，但超過160℃就會產(chǎn)生醛類有害物質(zhì)。炒菜時油面微微波動即可下菜，別等冒青煙

2.涼拌菜用花生油前先燒至七八成熟再晾涼，既能殺菌又保留不飽和脂肪酸

3.油炸食物時控制在180℃以下，可用筷子測試：插入油鍋周圍冒小泡就是合適溫度

二、開封半年還在用？氧化酸敗藏風(fēng)險

1.花生油開封后保質(zhì)期僅3-6個月，金屬離子會加速氧化，建議換玻璃瓶分裝

2.辨別變質(zhì)油：聞著有哈喇味，倒入鍋中泡沫久久不散就要整瓶淘汰

3.冬季暖氣房別放灶臺邊，溫度每升高10℃氧化速度翻倍，陰涼處保存更安心

三、頓頓花生油？搭配吃法更聰明

1.花生油富含ω-6脂肪酸，長期單獨使用易引發(fā)炎癥，建議與橄欖油1：1混用

2.做紅燒肉時先用花生油炒糖色，出鍋前淋半勺亞麻籽油，脂肪酸比例瞬間平衡

3.冬季涼拌木耳時，花生油+紫蘇籽油組合，既提香又能增強(qiáng)免疫力

記住這三個黃金法則，讓廚房里那瓶花生油從“熱量炸.彈”變身“護(hù)心法寶”。下次熱鍋涼油時，別忘了你掌握的健康密碼正在鍋里滋滋作響呢！

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嬰兒攢肚子總放臭屁正常嗎

嬰兒攢肚子總放臭屁多數(shù)是正常現(xiàn)象，可能與消化系統(tǒng)發(fā)育不完善、喂養(yǎng)方式、腸道菌群建立、乳糖不耐受等因素有關(guān)。

1、消化發(fā)育

嬰兒胃腸功能尚未成熟，腸道蠕動較慢，食物殘渣滯留產(chǎn)氣增多，表現(xiàn)為頻繁放屁伴酸臭味。建議家長按需喂養(yǎng)后豎抱拍嗝。

2、喂養(yǎng)因素

母乳喂養(yǎng)嬰兒可能因母親攝入豆類、洋蔥等產(chǎn)氣食物導(dǎo)致；配方奶喂養(yǎng)需注意沖泡比例，避免過濃加重消化負(fù)擔(dān)。

3、菌群建立

新生兒腸道益生菌群需3-6個月逐步建立，此期間可能出現(xiàn)排氣增多?？勺襻t(yī)囑補(bǔ)充雙歧桿菌、酪酸梭菌等益生菌。

4、乳糖不耐

繼發(fā)性乳糖酶缺乏時，未消化乳糖在結(jié)腸發(fā)酵產(chǎn)氣。若伴隨腹瀉、哭鬧，需就醫(yī)檢測，必要時改用低乳糖配方奶。

日常可順時針按摩嬰兒腹部促進(jìn)排氣，若出現(xiàn)腹脹拒食、血便等異常癥狀應(yīng)及時兒科就診。

楊小凡 副主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
遠(yuǎn)視散光型弱視能治好嗎

遠(yuǎn)視散光型弱視多數(shù)可通過早期規(guī)范治療改善視力。治療方法主要有屈光矯正、遮蓋療法、視覺訓(xùn)練以及藥物治療四種干預(yù)手段。

1、屈光矯正

佩戴合適度數(shù)的遠(yuǎn)視散光眼鏡是基礎(chǔ)治療，需定期復(fù)查調(diào)整鏡片度數(shù)，矯正屈光不正問題。

2、遮蓋療法

遮蓋優(yōu)勢眼強(qiáng)迫弱視眼使用，通常每日遮蓋2-6小時，需配合視力監(jiān)測防止優(yōu)勢眼視力下降。

3、視覺訓(xùn)練

通過精細(xì)目力訓(xùn)練如穿珠子、描圖等刺激弱視眼發(fā)育，需長期堅持并逐步增加訓(xùn)練難度。

4、藥物治療

阿托品滴眼液可短暫模糊優(yōu)勢眼視力，左旋多巴等神經(jīng)興奮劑可能有助于促進(jìn)視覺發(fā)育。

建議12歲前黃金治療期內(nèi)積極干預(yù)，定期眼科隨訪評估療效，同時注意補(bǔ)充維生素A和DHA等視覺營養(yǎng)素。

周瑋琰 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
牙疼拔牙有什么后果嗎

牙疼拔牙可能導(dǎo)致鄰牙移位、咬合功能下降、牙槽骨萎縮和感染風(fēng)險增加。

1、鄰牙移位

拔牙后空缺位置可能導(dǎo)致相鄰牙齒向空缺處傾斜，影響牙齒排列整齊度，可通過佩戴義齒或種植牙修復(fù)。

2、咬合功能下降

缺失牙齒會降低咀嚼效率，長期可能導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)加重，建議及時進(jìn)行修復(fù)治療。

3、牙槽骨萎縮

牙齒缺失后牙槽骨缺乏生理性刺激，會逐漸萎縮吸收，影響后期修復(fù)效果，早期修復(fù)有助于預(yù)防。

4、感染風(fēng)險

拔牙創(chuàng)口若護(hù)理不當(dāng)可能引發(fā)感染，表現(xiàn)為紅腫疼痛，需遵醫(yī)囑使用抗生素如阿莫西林、甲硝唑、頭孢克肟等。

拔牙后應(yīng)注意24小時內(nèi)避免漱口和劇烈運動，飲食宜選擇溫涼軟食，保持口腔衛(wèi)生，遵醫(yī)囑定期復(fù)查。

張?zhí)炱?/span> 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
孕婦感冒了會影響寶寶嗎

孕婦感冒通常不會直接影響胎兒發(fā)育，但需警惕高熱或嚴(yán)重感染可能引發(fā)的妊娠并發(fā)癥。主要風(fēng)險因素包括病毒類型、發(fā)熱程度、孕周及并發(fā)癥情況。

1、普通感冒

鼻病毒等引起的上呼吸道感染癥狀較輕，可通過多飲水、生理鹽水漱口緩解，體溫超過38.5℃時需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用對乙酰氨基酚。

2、流感病毒感染

甲型流感可能導(dǎo)致高熱或肺炎，需及時使用奧司他韋等抗病毒藥物，持續(xù)高熱可能增加早產(chǎn)概率，表現(xiàn)為宮縮頻繁或胎動異常。

3、繼發(fā)細(xì)菌感染

鏈球菌性咽炎或細(xì)菌性鼻竇炎需使用阿莫西林等抗生素，未及時治療可能引發(fā)絨毛膜羊膜炎，伴隨陰道分泌物異?；蛳赂雇?。

4、罕見并發(fā)癥

柯薩奇病毒等腸道病毒感染可能通過胎盤傳播，孕早期感染可能影響心臟發(fā)育，需通過超聲監(jiān)測胎兒結(jié)構(gòu)。

建議保持每天1500毫升飲水量，睡眠時間不少于8小時，出現(xiàn)持續(xù)高熱或呼吸困難應(yīng)立即產(chǎn)科就診。遵醫(yī)囑用藥可最大限度降低胎兒風(fēng)險。

馬曉斌 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
右半結(jié)腸癌能治愈嗎

右半結(jié)腸癌早期發(fā)現(xiàn)并規(guī)范治療，多數(shù)情況下可以實現(xiàn)臨床治愈。

1、治療方式

根治性手術(shù)切除是主要治療手段，根據(jù)分期可能聯(lián)合化療或靶向治療。

2、分期影響

Ⅰ期患者5年生存率超過90%，Ⅱ期約80%，Ⅲ期需輔助化療控制復(fù)發(fā)風(fēng)險。

3、病理特征

右半結(jié)腸癌多為隆起型，淋巴轉(zhuǎn)移較晚，但易發(fā)生腹膜種植轉(zhuǎn)移。

4、預(yù)后因素

預(yù)后與分化程度、微衛(wèi)星穩(wěn)定性、RAS基因狀態(tài)等分子特征密切相關(guān)。

建議術(shù)后定期復(fù)查腸鏡和腫瘤標(biāo)志物，保持高纖維低脂飲食，適量運動改善預(yù)后。

陳健鵬 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
有陰道炎同房后會出血嗎

陰道炎同房后可能出現(xiàn)出血，常見于細(xì)菌性陰道炎、滴蟲性陰道炎、外陰陰道假絲酵母菌病等炎癥狀態(tài)，少數(shù)情況下需警惕宮頸病變或黏膜損傷。

1. 炎癥刺激

陰道炎導(dǎo)致黏膜充血水腫，同房摩擦可能引發(fā)出血。需遵醫(yī)囑使用甲硝唑栓、克霉唑陰道片或硝呋太爾制霉菌素陰道軟膠囊等抗感染藥物。

2. 宮頸病變

合并宮頸炎或?qū)m頸上皮內(nèi)瘤變時接觸性出血風(fēng)險增加。建議完善HPV檢測及陰道鏡檢查，必要時行宮頸錐切術(shù)。

3. 黏膜破損

嚴(yán)重炎癥狀態(tài)下陰道壁脆性增加，機(jī)械刺激易造成微小裂傷。出血期間應(yīng)暫停同房，使用重組人表皮生長因子凝膠促進(jìn)修復(fù)。

4. 激素影響

絕經(jīng)后萎縮性陰道炎患者因雌激素缺乏更易出血。可短期應(yīng)用雌三醇乳膏改善黏膜狀態(tài)，需定期評估子宮內(nèi)膜情況。

反復(fù)同房出血者建議完善婦科檢查及TCT篩查，治療期間避免性生活，保持外陰清潔干燥。

冷啟剛 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
一天大便五次正常嗎

一天大便五次屬于排便頻率異常，可能由飲食因素、腸道功能紊亂、感染性腸炎、腸易激綜合征等原因引起。

1、飲食因素

攝入過多高纖維食物或刺激性食物可能導(dǎo)致排便次數(shù)增加，建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，減少豆類、辛辣食物攝入。

2、腸道功能紊亂

腸道菌群失衡或胃腸動力異?？梢鹋疟泐l次改變，可遵醫(yī)囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等益生菌制劑。

3、感染性腸炎

可能與細(xì)菌或病毒感染有關(guān)，常伴有腹痛、發(fā)熱癥狀，需進(jìn)行糞便檢查，可使用蒙脫石散、諾氟沙星膠囊、口服補(bǔ)液鹽治療。

4、腸易激綜合征

屬于功能性腸病，多與精神壓力相關(guān)，表現(xiàn)為排便習(xí)慣改變，可遵醫(yī)囑使用匹維溴銨片、復(fù)方谷氨酰胺腸溶膠囊、馬來酸曲美布汀片。

持續(xù)排便異常超過3天或伴隨體重下降、便血等癥狀時，應(yīng)及時到消化內(nèi)科就診檢查。

劉晗 副主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
孕37周胎盤成熟度1級正常嗎

孕37周胎盤成熟度1級屬于正常范圍。胎盤成熟度分級主要與胎盤鈣化程度有關(guān)，1級表示胎盤功能良好。

1、分級標(biāo)準(zhǔn)

胎盤成熟度分為0-3級，1級為胎盤開始出現(xiàn)輕微鈣化點，但絨毛膜板未出現(xiàn)波浪狀改變。

2、功能評估

1級胎盤仍能維持正常氧氣和營養(yǎng)交換功能，超聲顯示胎盤血流信號正常。

3、監(jiān)測重點

需結(jié)合胎心監(jiān)護(hù)、羊水量等指標(biāo)綜合評估，單純1級成熟度無須特殊處理。

4、異常提示

若出現(xiàn)胎動減少或羊水過少等情況，需警惕胎盤功能減退可能。

建議保持規(guī)律產(chǎn)檢，注意監(jiān)測胎動變化，均衡飲食保證營養(yǎng)攝入。

張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
腰肌勞損可以艾灸嗎

腰肌勞損可以通過艾灸緩解癥狀。艾灸具有溫經(jīng)散寒、活血通絡(luò)的作用，適用于慢性勞損引起的肌肉酸痛。

1、緩解疼痛

艾灸的熱力作用能促進(jìn)局部血液循環(huán)，減輕肌肉痙攣和炎癥反應(yīng)，從而緩解腰部疼痛癥狀。

2、改善循環(huán)

艾灸可擴(kuò)張毛細(xì)血管，增加血流量，幫助清除局部代謝產(chǎn)物，加速組織修復(fù)過程。

3、放松肌肉

艾灸的溫?zé)岽碳つ芙档图∪鈴埩?，緩解因長期姿勢不良或過度使用導(dǎo)致的肌肉緊張狀態(tài)。

4、輔助治療

艾灸作為輔助療法，可與推拿、理療等物理治療方法配合使用，增強(qiáng)整體治療效果。

建議在專業(yè)中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行艾灸治療，同時注意腰部保暖，避免久坐久站等加重腰肌負(fù)擔(dān)的行為。

張博 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
眼藥水凍了之后還能用嗎

眼藥水凍了之后不建議繼續(xù)使用。眼藥水凍融后可能發(fā)生成分變性、藥效降低或產(chǎn)生雜質(zhì)，主要有藥物穩(wěn)定性破壞、防腐劑失效、滲透壓改變、無菌環(huán)境破壞等風(fēng)險。

1、藥物穩(wěn)定性破壞

冷凍會導(dǎo)致藥物活性成分析出或分解，如左氧氟沙星滴眼液、玻璃酸鈉滴眼液等可能失去治療效果。

2、防腐劑失效

低溫會使苯扎氯銨等防腐劑結(jié)晶沉淀，導(dǎo)致抑菌功能下降，增加微生物污染風(fēng)險。

3、滲透壓改變

凍融過程可能破壞等滲平衡，使用后可能刺激角膜，表現(xiàn)為眼部刺痛、充血等癥狀。

4、無菌環(huán)境破壞

包裝密封性受損或液體結(jié)晶可能導(dǎo)致微生物侵入，引發(fā)細(xì)菌性結(jié)膜炎等繼發(fā)感染。

未開封眼藥水應(yīng)避光保存于2-8℃，已凍融藥品須丟棄處理，使用前注意檢查液體澄明度與有效期。

申家泉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院
樹上的桂花可以曬干泡水喝嗎
樹上的桂花可以曬干泡水喝，但需確保無農(nóng)藥污染且充分干燥。桂花含有揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)，具有芳香化濕、舒緩情緒的作用。新鮮桂花需經(jīng)過清洗、陰干或低溫烘干處理，避免陽光直射導(dǎo)致香氣流失。曬干后的桂花應(yīng)密封避光保存，防止受潮霉變。沖泡時取3-5朵干桂花，用80℃左右溫
感冒靈顆粒是治療風(fēng)寒感冒的嗎
感冒靈顆粒主要用于治療風(fēng)熱感冒，不適用于風(fēng)寒感冒。感冒靈顆粒含有多種中藥成分，具有清熱解毒、緩解感冒癥狀的作用，適用于風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱、頭痛、鼻塞、流黃涕等癥狀。風(fēng)寒感冒通常表現(xiàn)為惡寒重、發(fā)熱輕、流清涕等癥狀，需使用辛溫解表類藥物。感冒靈顆粒的主要成分包括三
新華制藥2011年凈利7602萬元 同比降22%
3月25日訊新華制藥（000756）周日晚間發(fā)布年報,2011年,公司營業(yè)總收入29.38億元,同比增長12.37%。公司盈利7602.37萬元,同比下降21.83%,每股收益0.17元。此外,2011年度公司擬向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利0.3元。新華制藥稱,凈利潤下降的主要原因是報告期資產(chǎn)減值損失上升。對于2012年計劃,新華制藥表示,公司將加快國際營銷渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè),爭取2012年年內(nèi)完成在
巴戟天主治哪種疾病
巴戟天主治腎陽不足、陽痿遺精、宮冷不孕、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛等疾病。巴戟天是中醫(yī)常用的補(bǔ)益藥材，具有補(bǔ)腎助陽、強(qiáng)筋壯骨、祛風(fēng)除濕的功效，主要用于腎陽虛衰引起的多種癥狀。1、腎陽不足巴戟天可改善腎陽不足引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷、夜尿頻多等癥狀。腎陽不足可能與先天稟
木芙蓉的功效與作用是什么
木芙蓉具有清熱解毒、涼血止血、消腫排膿等功效，主要用于治療肺熱咳嗽、癰腫瘡毒、燙傷燒傷、月經(jīng)過多等癥狀。1、清熱解毒木芙蓉性涼味微辛，能有效清除體內(nèi)熱毒。其葉片和花含有黃酮類、鞣質(zhì)等成分，對肺熱引起的咳嗽痰黃、咽喉腫痛有緩解作用?？膳湮榻疸y花、連翹等藥材增強(qiáng)療
天麻燉雞的功效與作用是什么
天麻燉雞具有平肝熄風(fēng)、通絡(luò)止痛、補(bǔ)虛益氣的功效，適合頭痛眩暈、肢體麻木、體虛乏力的人群食用。天麻燉雞的主要作用包括緩解神經(jīng)性頭痛、改善血液循環(huán)、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血壓、促進(jìn)術(shù)后恢復(fù)等。1、緩解神經(jīng)性頭痛天麻中的天麻素能抑制中樞神經(jīng)興奮性，減輕血管痙攣性頭痛。與雞
靜丙免疫球蛋白的作用與功效是什么
免疫球蛋白缺乏癥通常是很難解決的問題。一旦患有這種疾病，很容易出現(xiàn)各種健康狀況。因此，出現(xiàn)這種疾病往往需要有高度的重視，也應(yīng)該接受治療。而治療過程中也要嚴(yán)格遵循醫(yī)生指導(dǎo)來使用藥物。靜丙免疫球蛋白這種藥物很多人了解的并不多。那么，靜丙免疫球蛋白的作用與功效是什么
乳果糖口服溶液副作用有哪些 要注意些什么
便秘是比較常見的，危害性不容小視，容易造成患者身體健康受到損害，所以便秘一定要及早治療，那么，乳果糖口服溶液副作用有哪些?乳果糖口服溶液要注意些什么?下面讓我們了解一下吧!乳果糖口服溶液在臨床上是可以用于治療便秘這種不良癥狀的。乳果糖口服溶液所誘發(fā)的副作用，主
姜湯紅糖水作用與功效是什么
姜湯紅糖水具有驅(qū)寒暖胃、緩解痛經(jīng)、增強(qiáng)免疫力等作用，適合風(fēng)寒感冒初期、胃寒腹痛及經(jīng)期不適時飲用。1、驅(qū)寒暖胃生姜中的姜辣素能促進(jìn)血液循環(huán)，紅糖可快速補(bǔ)充熱量，兩者結(jié)合能緩解因受涼引起的畏寒、手腳冰涼等癥狀。對于胃腸受寒導(dǎo)致的腹痛、腹瀉，飲用溫?zé)岬慕獪t糖水有助
雞血藤佩戴的功效作用與主治
雞血藤佩戴一般是指佩戴雞血藤手鐲或飾品，其功效作用主要包括活血化瘀、舒筋活絡(luò)、改善氣血運行等，主治關(guān)節(jié)疼痛、風(fēng)濕痹痛、氣血不足等癥狀。雞血藤為豆科植物密花豆的干燥藤莖，屬于中藥材，佩戴時需注意皮膚過敏等問題。一、活血化瘀雞血藤具有活血化瘀的功效，佩戴后可能通過

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