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怎樣煎中藥效果最好

發(fā)布時(shí)間: 2022-07-06 63263次播放

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煎中藥要依據(jù)醫(yī)囑來煮。煎中藥時(shí)最好用砂鍋,搪瓷器皿和不銹鋼材質(zhì)的鍋均可。

煎中藥前要用清水先洗干凈,放在水中浸泡1小時(shí)左右,水要沒過中藥,以常溫或者溫水為宜,浸泡時(shí)間大約在半小時(shí)到一小時(shí)之間。

煎中藥的時(shí)候,水量以高出中藥3厘米為宜。煎煮時(shí)采取先武后文的方式,即先用大火把藥材煎開,再改用文火滿慢煎30分鐘左右。有些中藥需要先煎,煎其他中藥時(shí)先將這類中藥煎煮3小時(shí)左右。有些中藥需要煎煮兩次,煎完第一次后先把藥汁倒出來,再往鍋里倒入清水用武火煮開,隨后轉(zhuǎn)成文火熬25分鐘左右,將兩次煎熬的藥汁相混合。

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