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冬天吃什么好

發(fā)布時(shí)間: 2018-04-10 60488次播放

于仁文 一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師

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三甲中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院第七醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科

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那些你不知道的黃瓜功效

黃瓜具有清熱解暑、補(bǔ)充水分、輔助減肥、改善皮膚狀態(tài)等功效。黃瓜含有豐富的維生素C、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)，適量食用有助于促進(jìn)新陳代謝和維持身體健康。

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東北粘豆包PK西北炸糕

東北粘豆包和西北炸糕各有優(yōu)勢(shì)，適合不同口味需求的人群。東北粘豆包更適合偏好軟糯口感的人群，西北炸糕更適合喜歡酥脆口感的人群。

56908次瀏覽 2025-08-23
維生素D對(duì)哪些疾病影響較大

維生素D對(duì)佝僂病、骨質(zhì)疏松癥、心血管疾病、自身免疫性疾病和部分癌癥等疾病影響較大。維生素D缺乏或不足可能增加這些疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)或加重病情。1、佝僂病維生素D缺乏是兒童佝僂病的主要病因，表現(xiàn)為骨骼軟化、生長(zhǎng)遲緩和畸形。維生...

52957次瀏覽 2025-07-03
喝醉酒第二天早上吃什么
03:28

喝醉酒第二天吃清淡、低脂肪、低蛋白的食物，如清粥、小菜、餛飩、面條。腸胃特別不舒服，可以喝一點(diǎn)藕粉，藕粉里面碳水化合物的含量比較高，膳食纖維并不是特別多?？梢院弱r榨的果汁兒補(bǔ)充維生素、果膠、能量。吃一些軟爛的食物，如蒸南瓜、蒸芋頭、蒸山藥?？梢院赛c(diǎn)酸奶，吃個(gè)蛋羹。最好不要喝醉酒。即使飲酒，男性每天酒精攝入量不超過25g，女性不超過15g。即使喝不要超過一兩，這樣沒有達(dá)到酒精攝入的上限，喝起來胃會(huì)更舒服一些。

92276次播放 2021-06-16
一天只吃一頓飯的后果
02:58

一天只吃一頓飯的后果可能是出現(xiàn)貧血、消瘦、乏力等等。一天只吃一頓飯還可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)跟不上、水分跟不上，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)貧血。有的一天只吃一頓飯，會(huì)打破胃酸的分泌的結(jié)構(gòu)，使整個(gè)胃腔長(zhǎng)期處于高胃酸分泌的狀態(tài)，甚至?xí)T發(fā)消化性潰瘍。所以男同胞或女同胞想減肥，建議在消化科，普外科和營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的指導(dǎo)之下進(jìn)行飲食控制，不要自己一天只吃一頓飯。如果是經(jīng)濟(jì)狀況不太好，建議至少一天吃兩頓飯，或者至少自己每天能夠吃個(gè)饅頭，吃個(gè)面包塞一下肚子。

92888次播放 2021-05-31
睡前喝蜂蜜的好處
02:42

睡覺前喝蜂蜜，主要有助于睡眠，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的吸收以及消化。蜂蜜可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用，古代醫(yī)學(xué)研究蜂蜜具有安五臟、補(bǔ)中益氣、止痛解毒以及調(diào)和脾胃的作用。此外有補(bǔ)養(yǎng)心脾、消食導(dǎo)滯、清熱解毒、殺蟲、通三焦、滋潤(rùn)臟腑的作用。經(jīng)常喝蜂蜜，對(duì)五臟六腑有很好的保健作用。首先，蜂蜜能滋肺、潤(rùn)肺，可以預(yù)防由于肺陰不足或是痰濕過量引起的咳嗽、咳痰等病癥，經(jīng)常喝蜂蜜，對(duì)心神能起到安神定志、養(yǎng)心的作用。蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，有利于大便通暢，排出體內(nèi)毒素，促進(jìn)新陳代謝，提高皮膚的亮度。

97373次播放 2021-03-24
孕婦便血怎么辦

孕婦便血量多，考慮為消化道出血，做開放靜脈通路并輸血補(bǔ)血，同時(shí)查明出血位置，對(duì)癥治療；若出血較少，明確消化道出血或痔瘡、肛裂出血，其中以痔瘡、肛裂出血最為常見，可通過遠(yuǎn)離辛辣刺激食物、多吃富含膳食纖維食物，予以熱水坐浴或藥水坐浴治療，改善出血癥狀。孕婦出現(xiàn)便血癥狀，首先看血量多少。若量多，首先考慮是消化道大出血，盡快到醫(yī)院就診。開放靜脈通路并輸血補(bǔ)血的同時(shí)，查明具體出血位置，盡快對(duì)癥治療，避免出血量過多導(dǎo)致休克或影響胎兒發(fā)育情況；便血量較少，也要進(jìn)行相應(yīng)檢查，明確是消化道出血還是痔瘡出血，予以對(duì)癥治療?？赏ㄟ^便血顏色區(qū)別，消化道出血大便顏色呈黑色，常有黏液；痔瘡出血，一般為鮮血；肛裂出血，伴有肛門疼痛癥狀。孕婦飲食方面比較注意，故而消化道出血較少見。孕婦妊娠期間生理狀態(tài)以及活動(dòng)減少，常導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)功能減弱，常見的是痔瘡或肛裂出血。對(duì)于痔瘡或肛裂出血孕婦，常從生活飲食方面干預(yù)，注意飲食，避免辛辣刺激性食物，多吃富含膳食纖維食物，予以熱水坐浴或藥水坐浴治療，一般生產(chǎn)后痔瘡會(huì)消失，便血也隨之消失。

語音時(shí)長(zhǎng) 01:25

59619次收聽 2020-03-17
孕婦能吃魚鰾嗎
01:37

懷孕期間可以吃魚鰾，因?yàn)轸~鰾含有#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#，脂肪含量不高，含有豐富的礦物質(zhì)，甚至一些維生素。如果在市場(chǎng)上買不到高品質(zhì)的食材，就不建議吃。因?yàn)椴⒉皇窃诿總€(gè)地區(qū)，每個(gè)市場(chǎng)都能夠提供達(dá)到特別好的營(yíng)養(yǎng)素作用的魚鰾，如果魚鰾的品質(zhì)不高，不新鮮，建議從其他角度來為孕婦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。雖然魚鰾含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，絕不單單是魚鰾，像雞蛋、瘦肉、魚、牛奶都可以，所以魚鰾不是一定要吃的。

56115次播放 2019-11-27
哺乳期吃荔枝好不好

在哺乳媽媽經(jīng)常說我想吃水果沒有問題，如果在月子里邊我是建議您吃一些比較像蒸煮這樣水果，因?yàn)楫吘购疀鏊粤瞬惶m合，但水果要想盡各種辦法吃。但是在整個(gè)哺乳期，我們有媽媽現(xiàn)在會(huì)喂養(yǎng)寶寶到兩歲，這個(gè)過程中您要想吃點(diǎn)荔枝不用刻意限制，荔枝這種水果它有一個(gè)問題就含糖量特別高，如果您吃多，會(huì)有一種感覺“上火”感覺，這個(gè)跟您吃含糖量多的水果，對(duì)于您身體里頭B族維生素導(dǎo)致吸收利用不好也有關(guān)系，它之所以好吃，可能就是甜分高，它里邊含糖高，所以哺乳期整個(gè)過程中媽媽可以吃荔枝，千萬別多吃，不要坐在那一會(huì)吃一小堆，這肯定不正常。但是您不是每天吃，每次吃到兩三個(gè)都沒有問題，可以搭配其它水果一起吃，水果種類非常豐富，所以我們不單純吃像李子荔枝這樣有爭(zhēng)議的水果，其它水果您都可以選用。

語音時(shí)長(zhǎng) 01:18

53531次收聽 2019-11-11
孕婦能吃火龍果嗎

孕婦是可以吃一定量的火龍果?；瘕埞胸S富的水分，可以補(bǔ)充水分，火龍果也有豐富的糖分，可以補(bǔ)充能量，火龍果含有非常多的纖維素，可以促進(jìn)排便，防止便秘，這一點(diǎn)，火龍果比其他水果要優(yōu)良很多，火龍果籽兒含有豐富的鐵等微量元素，對(duì)于貧血、妊娠期貧血的孕婦有很大的幫助。但是火龍果也是屬于涼性食品。吃多了，也有一定的促進(jìn)宮縮的作用，所以火龍果一次頂多吃半個(gè)或者一個(gè)不要吃多了。

語音時(shí)長(zhǎng) 01:19

69071次收聽 2019-09-10
孕婦可以喝碳酸飲料嗎

孕婦不建議喝碳酸飲料，一般的孕婦都知道這一點(diǎn)，因?yàn)樘妓犸嬃侠锍颂欠?，沒有什么好的成分。糖份多了，還容易造成孕婦血糖升高，甚至妊娠期糖尿病，碳酸還可以與鈣結(jié)合，影響孕婦鈣的吸收，造成孕婦和胚胎缺鈣，所以碳酸飲料在孕期盡量避免。

語音時(shí)長(zhǎng) 00:57

54674次收聽 2019-09-10
坐月子可以吃黃糖嗎
02:56

坐月子能否吃黃糖，要根據(jù)具體情況決定。黃糖就是常見的紅糖或者是黃冰糖?，F(xiàn)在，經(jīng)常會(huì)在電視里看到在坐月子的過程當(dāng)中喝紅糖水，或者用黃糖沏水等。現(xiàn)在不建議產(chǎn)后飲大量的黃糖或者紅糖水。因?yàn)檫^去人們的食物來源比較匱乏，只有到了坐月子或者有一些身體不適，才有幸喝一杯紅糖水來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?，F(xiàn)在的食物來源非常豐富，不建議以喝紅糖水或者黃糖水進(jìn)行產(chǎn)后主要的滋補(bǔ)措施。可以在產(chǎn)后或者哺乳期里面，用黃糖調(diào)味，比如煮一些湯水或者是燒一些菜，需要調(diào)味的時(shí)候，完全可以吃黃糖。但是，畢竟黃糖屬于糖，是熱值很高的食物，所以一定要控制量。單純的每天都要喝一杯黃糖水和紅糖水，就完全沒有必要。

62955次播放 2018-11-01
哺乳期能不能喝酸牛奶

酸牛奶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有乳酸菌，具有保健作用，常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生。哺乳期女性也能喝酸牛奶，好處眾多。

65006次瀏覽 2018-10-10
兒童食品安全小知識(shí)

如何購(gòu)買兒童食品是每個(gè)寶爸寶媽特別關(guān)心的問題。超市中的零食看似對(duì)于兒童的選擇比較多，其實(shí)香精色素是兒童食品的重災(zāi)區(qū)。因?yàn)橄憔乜梢酝怀鲱伾?、讓食物變得好看，甚至增加很多味道，如香蕉味、草莓味等，但并非是純天然食物的味道。建議家長(zhǎng)在買兒童食品的時(shí)候一定要看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、配料表；如果成分太復(fù)雜，看到香精、色素樣的字眼，尤其是兩歲以內(nèi)的寶寶要少選擇。除此之外，還建議家長(zhǎng)不要買包裝中有其他物件的食品，如小玩具，這既增加了成本而且不是很安全。所以家長(zhǎng)盡可能買接近純天然的食品。在選食品的時(shí)候，可以拿兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽對(duì)比，比如拿一個(gè)話梅或者果凍，再拿一個(gè)葡萄干或者大棗，拿幾種食物對(duì)照一下其配套表，會(huì)發(fā)現(xiàn)果凍的配料表好像比較豐富，而葡萄干的配料表只有“葡萄干”三個(gè)字。盡量給孩子買配料表中內(nèi)容比較少、在食品中沒有額外添加的食品；再有要看保質(zhì)期，這些家長(zhǎng)都能夠做到；還有不要追求特別鮮艷的食品，對(duì)家長(zhǎng)對(duì)孩子都有好處?？偠灾咏烊弧?/div>

語音時(shí)長(zhǎng) 02:08

58478次收聽 2018-09-21
蛋皮八寶石榴包

在之前的一檔節(jié)目中，作為營(yíng)養(yǎng)專家和一些醫(yī)院的資深專家講飲食的安神養(yǎng)生，我們對(duì)色氨酸豐富的食物有安神助眠的作用進(jìn)行了闡述。其中紅花豆的色氨酸含量較高，在現(xiàn)場(chǎng)我用了錦州薄豆皮包裹了多種食材，做了漂亮的八寶石榴包，并搭配了番茄沙司，讓主持人和觀眾大開眼界。

53540次瀏覽 2018-04-12

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