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動(dòng)脈硬化吃什么食物好

發(fā)布時(shí)間: 2020-01-09 58332次播放

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動(dòng)脈硬化患者應(yīng)該清淡飲食,多吃一些富含維生素C的食物,盡量以花生油、豆油、菜籽油等植物油為原料。

膳食的總熱量要適量,要低脂低膽固醇飲食,年紀(jì)大的患者還要預(yù)防發(fā)胖。低脂飲食是指脂肪的攝入量不應(yīng)該超過(guò)總熱量的30%,動(dòng)物性的脂肪不超過(guò)10%。低膽固醇的飲食就是每日膽固醇總量不超過(guò)200毫克,并且限制酒和蔗糖以及含糖食物的攝入,40歲以上的患者即使沒(méi)有血脂異常,以食用低膽固醇、低動(dòng)物性脂肪食物為宜,如禽肉、各種瘦肉、蛋白、豆制品,減少鹽的攝入。

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