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吃面食容易長(zhǎng)胖嗎

發(fā)布時(shí)間: 2021-06-16 87586次播放

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相對(duì)而言吃面食比吃米更容易長(zhǎng)胖。

米飯?zhí)妓衔锏暮?4%-25%,饅頭碳水化合物的含量超過(guò)48%,同樣100g的饅頭碳水化合物是米飯的兩倍,而且為了讓饅頭更好吃里面還會(huì)添加糖,所以吃面食比吃米更容易長(zhǎng)胖。

如果想減肥,可以吃米飯多一些,而且在米飯里面建議大家選擇第二頓的米飯多一些,也就是剩米飯。米飯?jiān)谧龊昧艘院鬁囟认陆盗?,溫度下降以后?huì)產(chǎn)生抗性淀粉,抗性淀粉在我們體內(nèi)不能夠完全被消化,產(chǎn)生的能量相對(duì)來(lái)講,稍微低于剛剛做好的米飯。

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