西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效，適用于氣陰兩虛、肺虛久咳、熱病傷津等癥，但脾胃虛寒者、感冒發(fā)熱者及孕婦慎用。

1、補(bǔ)氣養(yǎng)陰

西洋參性涼味甘微苦，歸心肺腎經(jīng)，能補(bǔ)益元?dú)舛恢鸁幔m合氣陰兩虛引起的乏力、口干舌燥。對(duì)于慢性疲勞綜合征或術(shù)后體虛者，可遵醫(yī)囑配伍麥冬、五味子等藥材使用。需注意不可與藜蘆同服，可能降低藥效。

2、清熱生津

西洋參含人參皂苷Rb1等成分，能清肺火、生津液，改善熱病傷津?qū)е碌目诳?、干咳。肺結(jié)核或糖尿病引起的陰虛燥熱癥狀可配伍知母、川貝母。服用期間忌食蘿卜、濃茶，避免影響吸收。

3、調(diào)節(jié)免疫

西洋參多糖可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性，輔助改善免疫力低下?tīng)顟B(tài)。腫瘤放化療后白細(xì)胞減少者可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，但自身免疫性疾病患者慎用，可能加重免疫紊亂。不可與華法林等抗凝藥同服。

4、保護(hù)心血管

西洋參總皂苷能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，適用于冠心病心絞痛患者的輔助調(diào)理，常與丹參配伍。高血壓患者使用時(shí)需監(jiān)測(cè)血壓，低血壓者禁用。避免與降壓藥、強(qiáng)心苷類藥物同時(shí)使用。

5、抗疲勞

西洋參可通過(guò)調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-腎上腺軸緩解體力疲勞，適合腦力勞動(dòng)者或運(yùn)動(dòng)員服用。但甲亢患者忌用，可能加重心悸癥狀。每日用量不超過(guò)3克，長(zhǎng)期使用需間隔1-2周。

服用西洋參期間應(yīng)保持飲食清淡，避免辛辣刺激食物。出現(xiàn)食欲減退、腹痛腹瀉等不良反應(yīng)需停用。建議上午服用以順應(yīng)陽(yáng)氣升發(fā)，夜間可能影響睡眠。儲(chǔ)存時(shí)需防潮防蛀，變質(zhì)后不可繼續(xù)使用。兒童、哺乳期婦女及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用，不可自行長(zhǎng)期大量服用。