6個(gè)月寶寶添加輔食需遵循由稀到稠、由單一到多樣的原則,主要有高鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃五種基礎(chǔ)類型。
1、高鐵米粉:
作為首選輔食,強(qiáng)化鐵米粉能彌補(bǔ)母乳鐵含量不足。選擇原味無添加產(chǎn)品,初次嘗試時(shí)調(diào)成稀糊狀,每日1-2次,每次1-2勺,觀察3天無過敏反應(yīng)再增量。注意用60℃以下溫水沖泡,避免破壞營(yíng)養(yǎng)素。
2、蔬菜泥:
根莖類蔬菜如胡蘿卜、南瓜易消化,蒸熟后研磨成細(xì)膩泥狀。綠葉菜需焯水去除草酸,每次引入單一品種,連續(xù)嘗試3天。初期建議上午添加,便于觀察排便反應(yīng)。出現(xiàn)綠便屬正常現(xiàn)象,若腹瀉需暫停該食材。
3、水果泥:
蘋果、香蕉等低敏水果適合初期添加,去皮去核后刮取果肉。避免柑橘類高酸水果刺激腸胃,水果泥建議下午單獨(dú)喂食,不與米粉混合以免影響主食攝入量。每日總量不超過30克,防止糖分?jǐn)z入過多。
4、肉泥:
滿6個(gè)月后可添加紅肉泥補(bǔ)充鋅元素,選擇豬里脊或牛腿肉蒸煮至軟爛,用料理機(jī)打成細(xì)膩肉糜。初次添加不超過10克,可混合在米粉中喂食。禽類肉泥應(yīng)推遲至7月齡,海鮮類需滿1周歲后嘗試。
5、蛋黃:
從1/8個(gè)煮熟的蛋黃開始,碾碎后調(diào)入米糊。觀察3天無皮疹、嘔吐等過敏癥狀,可逐步增至1/4個(gè)。蛋清含致敏蛋白,需延遲至12個(gè)月后添加。添加蛋黃后注意補(bǔ)充水分,防止便秘發(fā)生。
輔食添加期間保持母乳或配方奶為主食,每日奶量不低于600毫升。每次引入新食材需記錄飲食日志,出現(xiàn)濕疹、腹瀉等不良反應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)生。制作過程注意器具消毒,現(xiàn)做現(xiàn)吃不存放。避免添加鹽、糖等調(diào)味品,培養(yǎng)寶寶接受食物原味的能力。進(jìn)食時(shí)讓寶寶坐穩(wěn)餐椅,建立規(guī)律的進(jìn)餐儀式感。