高血壓患者適量飲用葡萄酒可能有助于心血管健康，但過量會加重病情。葡萄酒中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，可能幫助改善血管功能，但酒精本身會升高血壓。

葡萄酒中的白藜蘆醇等活性成分能夠促進一氧化氮生成，有助于血管舒張，從而可能產(chǎn)生輕度降壓效果。部分研究發(fā)現(xiàn)適度飲用紅葡萄酒的人群心血管疾病風(fēng)險較低，這與多酚類物質(zhì)的抗炎、改善內(nèi)皮功能有關(guān)。飲用時需選擇干型葡萄酒，單次飲用量控制在100-150毫升，每周不超過3次。同時需監(jiān)測血壓變化，避免與降壓藥物產(chǎn)生相互作用。

酒精會刺激交感神經(jīng)興奮，導(dǎo)致心率加快和血管收縮，長期過量飲酒會使血壓持續(xù)升高。每日酒精攝入量超過20克時，高血壓風(fēng)險顯著增加。酒精還會干擾降壓藥物代謝，降低治果。高血壓合并肝病、胰腺炎或心律失常患者應(yīng)嚴(yán)格禁酒。妊娠期高血壓或難治性高血壓患者同樣不適合飲用任何含酒精飲品。

高血壓患者飲酒前需咨詢醫(yī)生，根據(jù)個體情況評估風(fēng)險。日常應(yīng)通過低鹽飲食、規(guī)律運動和壓力管理控制血壓，若選擇飲酒需嚴(yán)格限制量并優(yōu)先選擇低度酒。血壓控制不穩(wěn)定或合并靶器官損害者應(yīng)完全避免酒精攝入，以藥物治療和生活方式干預(yù)為主。