孩子得了肺炎一般不建議吃海鮮,可能加重咳嗽或過(guò)敏反應(yīng)。肺炎期間應(yīng)以清淡易消化食物為主,海鮮可能刺激呼吸道或引發(fā)過(guò)敏。
肺炎患兒胃腸功能較弱,海鮮中高蛋白和組胺類物質(zhì)可能增加消化負(fù)擔(dān)。部分患兒對(duì)海鮮蛋白敏感,進(jìn)食后可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng),表現(xiàn)為皮疹、喘息或原有咳嗽加重。貝殼類海鮮攜帶病原體風(fēng)險(xiǎn)較高,若處理不當(dāng)可能引起胃腸炎,干擾肺炎恢復(fù)進(jìn)程。烹飪方式不當(dāng)如油炸、辛辣調(diào)味也會(huì)刺激咽喉黏膜,導(dǎo)致咳嗽癥狀反復(fù)。
個(gè)別患兒既往無(wú)海鮮過(guò)敏史且處于恢復(fù)后期,經(jīng)醫(yī)生評(píng)估后可嘗試少量低敏海鮮如鱈魚。選擇清蒸等溫和烹飪方式,避免添加刺激性調(diào)料。食用后需密切觀察是否出現(xiàn)新發(fā)皮疹、呼吸急促等癥狀,出現(xiàn)異常應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。
肺炎患兒飲食需保證優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素?cái)z入,可選用瘦肉、雞蛋、豆制品等替代海鮮?;謴?fù)期應(yīng)循序漸進(jìn)調(diào)整飲食,避免驟然進(jìn)食高蛋白或難消化食物。若需引入海鮮等易致敏食物,建議在臨床癥狀完全消失1-2周后,由少量開(kāi)始嘗試并觀察耐受情況。