薏米赤小豆祛濕可通過煮粥、煲湯、代茶飲等方式實(shí)現(xiàn)。薏米和赤小豆均具有利水滲濕的功效，兩者搭配可增強(qiáng)祛濕效果。

1、煮粥

取薏米30克、赤小豆30克提前浸泡2小時(shí)，與粳米50克同煮至軟爛。薏米含薏苡仁酯能促進(jìn)水分代謝，赤小豆富含鉀元素可調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡。適合晨起舌苔厚膩、肢體困重者食用，每周食用3-4次為宜。脾胃虛寒者可加5片生姜同煮。

2、煲湯

將薏米50克、赤小豆50克與排骨300克燉煮2小時(shí)。動(dòng)物脂肪可促進(jìn)脂溶性成分吸收，湯中可添加茯苓10克增強(qiáng)健脾效果。適用于潮濕環(huán)境工作者或梅雨季節(jié)保健，建議每周食用2次。高尿酸血癥患者應(yīng)減少肉類用量。

3、代茶飲

炒制后的薏米15克與赤小豆15克沸水沖泡燜20分鐘。炒薏米減弱寒性更適合長期飲用，赤小豆皮含花青素具有抗氧化作用。適合辦公室久坐人群當(dāng)日常飲品，每日飲用不超過800毫升。陰虛火旺者可添加麥冬5克調(diào)節(jié)。

4、研磨粉劑

將等量薏米赤小豆焙干研磨成粉，每次取10克用溫水調(diào)服。粉劑形式更利于吸收，可添加山藥粉增強(qiáng)補(bǔ)脾功效。適合消化功能較弱人群，建議餐前服用。糖尿病患者需控制碳水化合物攝入量。

5、外用敷包

將煮熟薏米赤小豆搗碎裝入紗布袋，熱敷關(guān)節(jié)腫脹處。濕熱敷可改善局部循環(huán)，配合伸筋草10克增強(qiáng)消腫效果。適用于濕邪導(dǎo)致的關(guān)節(jié)沉重疼痛，每次敷20分鐘。皮膚破損或過敏體質(zhì)者禁用。

食用期間應(yīng)避免生冷油膩食物，配合適量運(yùn)動(dòng)促進(jìn)代謝。孕婦及經(jīng)期女性慎用，脾虛腹瀉者需減少用量。若濕氣癥狀持續(xù)超過2周或伴隨發(fā)熱、嚴(yán)重水腫，建議及時(shí)就醫(yī)排查風(fēng)濕免疫性疾病或腎功能異常。長期使用建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證，可配合艾灸足三里等穴位增強(qiáng)效果。