女性營(yíng)養(yǎng)不良吃什么補(bǔ)得快
關(guān)鍵詞：#營(yíng)養(yǎng)#營(yíng)養(yǎng)不良
女性營(yíng)養(yǎng)不良需針對(duì)性補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵、維生素等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，優(yōu)先選擇動(dòng)物肝臟、深色蔬菜、乳制品等高吸收率食物。
1. 蛋白質(zhì)缺乏
優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源包括雞蛋、魚(yú)肉、豆制品。雞蛋含有人體所需的全部必需氨基酸，每天1-2個(gè)可滿足基礎(chǔ)需求。三文魚(yú)等深海魚(yú)類富含omega-3脂肪酸，每周食用2-3次有助于改善代謝。豆腐等大豆制品提供植物蛋白，適合素食者每日攝入100-150克。
2. 鐵元素不足
動(dòng)物性鐵首選豬肝、鴨血、牛肉，吸收率是植物性鐵的3倍。豬肝每周食用80-100克可補(bǔ)充約16mg鐵。植物性鐵可選擇菠菜、黑木耳，搭配維生素C豐富的橙子或獼猴桃同食提升吸收率。缺鐵嚴(yán)重者可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用琥珀酸亞鐵等補(bǔ)劑。
3. 維生素缺乏
維生素A缺乏建議食用胡蘿卜、南瓜，每周3次每次200克。B族維生素可通過(guò)全麥面包、燕麥補(bǔ)充，每日50-100克。維生素D缺乏者每天應(yīng)保證30分鐘日照，或食用強(qiáng)化牛奶、蛋黃。
4. 礦物質(zhì)補(bǔ)充
鈣質(zhì)攝入首選牛奶、奶酪，每天300ml牛奶可滿足50%需求。鋅元素可通過(guò)牡蠣、核桃補(bǔ)充，每周3-4個(gè)牡蠣或每日30克核桃。鎂元素缺乏者可多吃香蕉、黑巧克力，每日1根香蕉或20克黑巧克力含量達(dá)標(biāo)。
調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)同時(shí)需監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)狀況，嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良者應(yīng)結(jié)合血液檢測(cè)制定個(gè)性化方案。長(zhǎng)期飲食不均衡者建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素補(bǔ)充劑，并建立規(guī)律的三餐習(xí)慣，避免過(guò)度節(jié)食或偏食。
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