2型糖尿病人可以吃黃瓜嗎

博禾醫(yī)生
2型糖尿病患者一般可以吃黃瓜,黃瓜屬于低升糖指數(shù)食物,適量食用有助于血糖控制。
黃瓜含水量超過95%,每100克僅含15千卡熱量和3.6克碳水化合物,升糖負(fù)荷極低。其富含的膳食纖維能延緩葡萄糖吸收,鉀元素有助于調(diào)節(jié)血壓,維生素K可促進凝血功能。建議選擇新鮮黃瓜連皮食用,表皮中的不溶性膳食纖維含量更高。每日攝入量控制在200-300克為宜,可分次作為加餐或涼拌菜食用。需注意避免與高油脂調(diào)料搭配,腌制黃瓜因鈉含量過高應(yīng)限制食用。
若合并胃腸功能紊亂或腎功能不全,大量生食黃瓜可能導(dǎo)致腹脹或電解質(zhì)紊亂。部分患者空腹食用可能引發(fā)胃部不適,建議佐餐食用。黃瓜所含的葫蘆素C在苦味黃瓜中濃度較高,可能引起輕微消化道反應(yīng),選購時應(yīng)避免有明顯苦味的個體。
2型糖尿病患者日常飲食需注意均衡搭配,建議將黃瓜與優(yōu)質(zhì)蛋白食物如雞蛋、豆腐等組合食用。定期監(jiān)測餐后血糖變化,根據(jù)個體耐受性調(diào)整攝入量。出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或血糖波動時應(yīng)及時咨詢營養(yǎng)師或內(nèi)分泌科醫(yī)生。
提醒:突然查出糖尿病當(dāng)心胰腺癌!3類人群及早到醫(yī)院篩查
身體出現(xiàn)4個癥狀,或說明糖尿病在惡化,別不當(dāng)回事
糖尿病患者去世前多有征兆?醫(yī)生:太大意,4種癥狀當(dāng)成小病
糖尿病是否會遺傳?哪些人群更容易患上糖尿病?來看看醫(yī)生怎么說
醫(yī)學(xué)研究:每天多喝一杯豆?jié){,高尿酸和糖尿病風(fēng)險會增加?真的嗎
醫(yī)學(xué)研究:每天多吃一個雞蛋,糖尿病和類風(fēng)濕或會增加?可信嗎
研究發(fā)現(xiàn):常吃這3種肉,2種水果,患糖尿病并發(fā)癥風(fēng)險降低30%!
可能超一半的人,不知道自己患了糖尿病,飯后有這3表現(xiàn)要當(dāng)心
提醒:糖尿病人若無這4種癥狀,說明血糖控制還不錯,可以放心了
73歲老人查出糖尿病,含淚坦言:口腔早出現(xiàn)這3問題,沒有多重視
不容易得糖尿病的老人,大多不愛吃這4物,還在吃的可別繼續(xù)了!
糖尿病人注意:若睡覺前后血糖波動大,不出半年,身體或有3變化