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慢性肝炎不能吃什么

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)心科普
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慢性肝炎患者需避免高脂、高糖、高鹽、酒精及霉變食物，主要包括肥肉、動物內(nèi)臟、含糖飲料、腌制食品、酒精飲品等。慢性肝炎可能與病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝損傷等因素有關，建議患者嚴格遵循醫(yī)囑調(diào)整飲食結構。

1、高脂食物

肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟等高脂食物會增加肝臟代謝負擔，導致脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，可能加重肝纖維化進程。慢性肝炎患者脂肪代謝能力下降，長期攝入可能誘發(fā)脂肪肝。建議選擇清蒸、水煮等低脂烹飪方式，用魚肉、豆制品替代部分紅肉。

2、高糖食品

蛋糕、含糖飲料、蜂蜜等精制糖類會轉化為甘油三酯堆積在肝臟，加重胰島素抵抗。過量糖分攝入與肝細胞炎癥反應相關，可能加速病情進展。水果應選擇低糖品種且每日控制在200克以內(nèi)，避免飲用果汁等高糖濃縮飲品。

3、高鹽食物

臘肉、咸菜、醬料等腌制食品含大量鈉離子，可能誘發(fā)水鈉潴留加重肝臟水腫。鹽分過高還會破壞胃黏膜屏障，增加氨的吸收風險。每日食鹽攝入應控制在5克以下，烹調(diào)時可使用檸檬汁、香草等天然調(diào)味品替代部分食鹽。

4、酒精飲品

所有含酒精飲料都會直接損傷肝細胞線粒體，抑制肝臟解毒功能。乙醇代謝產(chǎn)生的乙醛會促進肝星狀細胞活化，加速肝硬化形成。慢性肝炎患者應絕對戒酒，包括啤酒、紅酒等低度酒，避免使用含酒精的烹飪調(diào)料如料酒。

5、霉變食物

發(fā)霉的花生、玉米等可能含有黃曲霉毒素，這種強致癌物會與肝細胞DNA結合誘發(fā)突變。慢性肝炎患者肝臟解毒能力減弱，更易受到毒素損害。谷物應干燥密封保存，發(fā)現(xiàn)霉變立即丟棄，避免購買無質(zhì)量保障的土榨油。

慢性肝炎患者日常應保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如雞蛋清、脫脂牛奶等，每日蔬菜攝入不少于500克?？蛇m量食用富含維生素E的堅果和富含硒的海產(chǎn)品，但需控制總量。建議采用少食多餐模式，避免暴飲暴食，定期監(jiān)測肝功能指標。出現(xiàn)食欲減退、腹脹等癥狀時應及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。

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    • 肝炎都會發(fā)展為肝癌嗎？
    回答：肝炎是可能會化為肝癌的，許多時候肝炎會擴張為慢性肝炎，然后從肝炎逐漸擴張為肝硬化，最后化為肝癌。這個過程需要有很長的時間來順利完成演變，患者必須要看重下來，及時檢驗肝臟的功能，不定期實施健康檢查。實施肝臟彩超的仔細檢查也是非常有必要的。其實得了肝炎并不可怕，患者要認為自己是可以戰(zhàn)勝病魔的，只要在早期發(fā)覺的時候及時治療，穩(wěn)定病情及康復的幾率都非常大。
    肝炎患者可以吃魚嗎
    回答：肝炎患者一定是可以吃魚的，但是需要有留意的地方就是以下幾個，第1個過量的植物蛋白動物蛋白都不允許，因為會致使肝臟的壓力增強肝炎，如果急性復發(fā)的話，最好是決定蔬菜水果，植物蛋白。等病原體壓制肝臟細胞沒專心摧毀的情況下，才能提供動物的許多蛋白。必須強調(diào)聲明均衡營養(yǎng)，多食用高蛋白質(zhì)含量的高品質(zhì)食品。
    對免疫性肝炎的治療怎么處理
    回答：自身免疫性肝炎是由于自身免疫所導致的一種慢性肝炎綜合征。本病臨床診斷特征以女性多見。由于其表現(xiàn)與病毒性肝炎極為相像，常與病毒性肝炎搞混，因此本病的確診需排除其他類似于表現(xiàn)的肝病，尤應排除病毒感染性肝炎。中醫(yī)是治不好的，藥物治療一般需要有終身用藥，而且還會導致病毒變異，對其他臟器也會有毒副作用。至于如何能治好與患者的病情、自身素質(zhì)及采取的治療方法等多種不同因素有關，只要決定正規(guī)的醫(yī)院、科學的治療方法，還是有希望康復的。
    有了免疫性肝炎需要如何治
    回答：自身免疫性肝炎是由于自身免疫所引來的一種慢性肝炎綜合征。本病臨床診斷特征以女性多見。至于如何治療應留意因人而異，不同患者病情不同，采取的治療方案也不同，應嚴格掌控適應癥。只有合乎治療指征，方才能取得欣慰的療效。建議立即到正規(guī)醫(yī)院去做個仔細檢查，根據(jù)仔細檢查結果及時針對治療，以免誤機病情，從而錯失最佳的治療時間，患者在治療期間一定要遵從醫(yī)生的指導和建議，不要自己盲目用藥、停藥，以免影響到治療效果。
    肝炎肝硬化失代償期怎么辦？
    回答：肝炎肝硬化失代嘗的時候，那么就是三步驟，首先再次出現(xiàn)的就是肝炎，然后在再次出現(xiàn)肝硬化最后就是到肝癌的表現(xiàn)出，所以失代償是危險性比較高的，需要有對癥解決，首先第1個戒煙戒酒，第2個就是壓制門靜脈壓力，第3個外源性的給白蛋白，第4個就是增進肝臟新陳代謝，守護肝臟細胞。需要聲明注意避免大量飲酒，不要吃生冷辛辣等刺激性的食物。
    肝炎都有那些傳播途徑
    回答：肝炎也分成種類許多，有酒精性肝炎、藥物性肝炎、中毒性肝炎都不散播，病毒性肝炎會散播、其中甲型肝炎、戊型肝炎為飲食散播，也就是說是消化道散播，乙肝肝炎、丙型肝炎、丁型肝炎散播途徑主要有三種血液散播，抱括做手術和運用血液制品、母嬰散播、性傳播。特別注意平時在日常生活中還需要注意盡量選擇低鹽，低脂優(yōu)質(zhì)低蛋白食物為主。
    肝炎患者患上淋巴癌的幾率高嗎
    回答：肝炎患者患上淋巴瘤的幾率會變高。都知道肝臟是產(chǎn)蛋白質(zhì)的地方，患有肝炎的患者，肝臟基礎代謝功能下降，會導致患者自身免疫力下降，而自身的免疫力下降，導致不能及時的對體內(nèi)異常細胞進行有效的清除，異常的細胞累積并迅速繁殖，是可以形成淋巴瘤的。淋巴瘤是一種比較常見的惡性腫瘤，臨床上，根據(jù)其病理特點分為霍奇金淋巴瘤和非霍奇金淋巴瘤。淋巴瘤的明確病因還不清楚，但是研究表明可能與感染、免疫、理化因素和遺傳有關，常以不明原因的淋巴結腫大為首發(fā)癥狀。所以有相應的癥狀，應該及時到正規(guī)的醫(yī)院就診，做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。
    病毒性肝炎導致脾大是什么原因
    回答：肝臟感染乙肝病毒，隨著病情進展會造成肝硬化的結果。肝硬化會導致門脈高壓，血液通過門靜脈進入肝臟的壓力就很大，很多血液就積聚在脾臟內(nèi)，就會形成脾大的癥狀。脾大還會繼發(fā)脾功能亢進，出現(xiàn)貧血癥狀，要治療脾大疾病，最終是要切除脾臟。
    丙型肝炎夫妻之間會傳染嗎？
    回答：能在夫妻間傳播，因為丙型肝炎主要通過血液傳播，如輸血、注射血液制品、性行為、靜脈用藥和母嬰垂直傳播、針灸、拔牙、牙齦等。剃須刀、牙刷等共用，如果消毒不嚴格，也可能引起感染，慢性丙型肝炎患者配偶間的傳播率高達21%。
    肝炎會導致肝癌嗎
    回答：肝炎有病毒性肝炎和普通肝炎，病毒性肝炎是可以引起肝癌的，而一般的普通性肝炎者很少引起肝癌。肝炎病毒尤其是乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒，與肝癌的關系最為密切，特別是乙型病毒性肝炎，是引起我國肝癌患者最常見的病因，而甲型、丁型和戊型肝炎和肝癌的關系不大。乙型肝炎病毒通過引起肝炎、肝硬化，在此基礎上，受其他促癌因素的協(xié)同作用下，最終導致肝癌的發(fā)生。因此凡是有乙型病毒性肝炎的患者，要定期檢查肝功能和乙肝病毒定量，一旦出現(xiàn)異常，應立即到醫(yī)院進行規(guī)范化的治療，防止其轉為肝癌。
    肝炎是肝腎陰虛嗎
    回答：肝炎并不是肝腎陰虛，肝炎和肝腎陰虛是兩種疾病，肝炎是一種實質(zhì)性的病變，肝腎陰虛屬于虛火上炎導致。肝炎是西醫(yī)的說法，肝腎陰虛是中醫(yī)的病癥名，兩者有區(qū)分，也不是是一樣的病情。所以需要辨證論治肝腎陰虛，主要是以中醫(yī)中藥的方法治療為主而肝炎，可以選擇中西醫(yī)結合治療。
    脂肪性肝炎是肝炎嗎
    回答：脂肪肝屬于常見的肝臟疾病，一般是吃的油膩食物多，致使肝臟中的脂肪堆疊過多，可以干擾正常的肝功能，嚴重的引致肝硬化，建議復診醫(yī)院肝膽科看一看，改進血脂，肝功能，腹部彩超等仔細檢查，必要時在醫(yī)師指導下動用保肝藥及降脂藥救治，留意清淡飲食，少吃高脂肪食物，多吃蔬菜水果，足量鍛練。必須強調(diào)聲明還需要注意控制飲食，以低鹽低脂優(yōu)質(zhì)低蛋白食物為主特征。
    脂肪肝是肝炎嗎
    回答：脂肪肝不一定是肝炎。脂肪肝分為兩種，一種是單純性脂肪肝，還有一種是脂肪性肝炎，這兩者的區(qū)別就是是否存在肝臟炎癥。其體現(xiàn)在指標上就是轉氨酶升高如谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶超過正常上限范圍就代表有炎癥，也就是屬于脂肪性肝炎。脂肪性肝炎患者其肝臟存在著肝細胞的壞死和再生，時間一長就會形成脂肪性肝硬化。所以對于脂肪性肝炎患者，除了飲食控制和運動療法之外，還必須予以護肝降酶治療，將肝臟炎癥得到控制。目前護肝降酶的藥常見的有甘草酸制劑，還原性谷胱甘肽等。一般經(jīng)過一個月的藥物使用控制，轉氨酶多數(shù)都能夠恢復正常。
    肝炎會不會傳染給別人
    回答：肝炎的類型有很多，各種原因導致肝細胞出現(xiàn)炎癥，稱為肝炎。有的肝炎會傳染，有的肝炎不會傳染，這取決于引起肝炎的病因。會傳染的肝炎包括病毒性肝炎、寄生蟲性肝炎，這種有病原體的肝炎多數(shù)會傳染，常見的有乙肝、丙肝以及巨細胞病毒引起的肝炎。不會傳染的肝炎也有很多，包括藥物性肝炎、中毒性肝炎、酒精性肝炎以及非酒精性脂肪性肝炎，自身免疫性肝炎等，這些肝炎是不會傳染的，它是由于肝臟自身病變或者是其他毒素造成的肝細胞功能損害，引起的肝細胞壞死，這種情況是不會傳染的。
    乙型肝炎是大三陽還是小三陽?
    回答：肝功能是不能夠直接瞧出大小三陽的，但是根據(jù)你HBV-DNA的檢查病毒量量上可以推測處你擁有是小三陽，但是肝損傷較嚴重建議:你需要有及時的實施抗病毒以防肝纖維化的救治，可以用一些藥物進行治療，檢查下肝功能的轉氨酶如何正?；颊咧泵娓窝桌溃覀儜敺e極采用救治措施，不要避忌就診，如果肝炎久治不愈，那么就要及時對換治療方案。
    肝炎患者為何要清淡飲食
    回答：肝炎患者需要清淡飲食的。可以是以低脂肪、高蛋白、高維生素和易于消化的飲食為主，做到定時、定量、有節(jié)制?？梢远喑孕┒怪破?、水果、新鮮蔬菜，適當進食糖類、雞蛋、魚類、瘦肉;還應該保證低鹽或少鹽飲食。此外，補充日常生活所需熱量的食物如各種水果類、蜂蜜，芝麻、花生、大豆，蛋黃、牛奶等;忌刺激性食物及油膩煎炸之品，如姜、蔥、辣椒、肥肉等。
    脂肪性肝炎和脂肪肝一樣嗎
    回答：脂肪性肝炎和脂肪肝是一種疾病的不同階段，這兩者之間并不相同。脂肪肝是指人體內(nèi)脂質(zhì)代謝出現(xiàn)了異常的現(xiàn)象，身體里的脂肪沒有辦法完全代謝掉，這些脂肪會聚集到肝細胞內(nèi)部，從而導致出現(xiàn)了脂肪肝的病癥。而如果脂肪肝沒有得到及時的治療，肝臟內(nèi)的細胞就會出現(xiàn)壞死、轉氨酶升高等各種并發(fā)癥，這樣一來就會導致患者出現(xiàn)脂肪性肝炎。
    肝炎小三陽是怎么回事
    回答：肝炎小三陽說明病人體內(nèi)存在有乙肝病毒是不正常的反應?？紤]是乙肝炎的患者有密切接觸遺傳因素等原因有關系。最好還是及時的到正規(guī)的醫(yī)院去做肝功能的檢查，一旦確診有乙肝病毒時，要及時的服用抗病毒的藥物治療?；颊咴谥委煹钠陂g要盡量避免與他人接觸，要居家隔離治療。居住的環(huán)境要通風透氣，盡量不要吃一些刺激性的食物。
    肝癌是因為病毒性肝炎引起的嗎
    回答：肝癌有可能是病毒性肝炎引起的，也有可能是其他的因素引起的。首先，肝癌大多數(shù)是在肝硬化的基礎上惡變形成的，長期慢性的病毒性肝炎會引起肝硬化，肝硬化就有一定的概率會惡變?yōu)楦伟?。所以如果發(fā)現(xiàn)了有慢性的肝炎，需要進行抗病毒治療，減少肝硬化的發(fā)生，可以減少肝癌的發(fā)病率。第二，長期大量地喝酒也會形成酒精性肝硬化，也可以出現(xiàn)肝癌的發(fā)病。第三，還有一些其他的因素也可以引發(fā)肝癌，例如長期食用一些發(fā)霉的花生、豆子等食物，這些食物中含有黃曲霉素，是一種肝癌的致癌物。
    肝炎病人頭暈怎么處理
    回答：肝炎病人頭暈有以下處理方法:1.要控制肝臟炎癥，可以予以護肝、降酶藥治療，比較常用的有甘草酸制劑、還原型谷胱甘肽等?？刂聘闻K炎癥后就會使全身血流循環(huán)情況改善，因此也會減少頭暈的情況。2.從中醫(yī)上進行調(diào)理。肝炎出現(xiàn)頭暈是因為肝陽上亢、氣滯血瘀導致，所以可以選擇一些疏肝理氣的治療方劑，如逍遙散、柴胡疏肝散等。3.頭暈可以適當?shù)卦黾有菹ⅲ貏e是夜間不能熬夜。在休息時，機體能夠增加肝臟的血供和氧供，從而幫助肝臟修復，也能減少頭暈的發(fā)作。
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