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年齡越大越要少喝牛奶?醫(yī)生:55歲后,這3個時間段喝是在減壽

養(yǎng)生飲食編輯 醫(yī)學(xué)科普人
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關(guān)鍵詞:#牛奶

牛奶這件事,居然還有"黃金時間表"?最近朋友圈瘋傳"中老年人喝牛奶等于服毒"的說法,讓很多天天喝奶的朋友慌了神。其實不是牛奶有問題,而是喝的時間沒選對!

一、為什么年齡越大越要講究喝奶時間?

1、消化功能自然衰退

55歲后人體乳糖酶活性下降30%-50%,不當(dāng)時間飲用容易腹脹腹瀉。

2、鈣吸收效率變化

更年期雌激素水平下降,鈣質(zhì)吸收窗口期縮短到餐后2小時內(nèi)。

3、藥物相互作用

很多中老年常用藥會影響牛奶營養(yǎng)吸收,比如某些抗生素骨質(zhì)疏松藥物。

二、三個危險時間段要避開

1、晨起空腹時

胃酸濃度最高時段,牛奶會形成凝塊阻礙吸收。有位阿姨連續(xù)半年空腹喝奶,體檢發(fā)現(xiàn)鈣吸收率下降40%。

2、服藥前后1小時

牛奶中的鈣會與藥物成分結(jié)合物,影響藥效發(fā)揮。特別是治療甲亢、貧血的藥物最敏感。

3、晚餐后立即飲用

夜間代謝放緩,蛋白質(zhì)消化負(fù)擔(dān)加重。長期如此可能誘發(fā)反流性食管炎。

三、最佳飲用時間推薦

1、早餐后30分鐘

搭配全麥面包食用,鈣吸收率提升60%。

2、下午茶時段

15:00-16:00人體血鈣濃度低谷期,此時補鈣效果最佳。

3、睡前2小時

200ml溫牛奶加少許蜂蜜,色氨酸能幫助改善睡眠質(zhì)量。

四、這樣喝牛奶更健康

1、選擇低溫巴氏奶

保留更多活性蛋白,避免超高溫滅菌奶的營養(yǎng)損耗。

2、搭配維生素D食物

蘑菇、蛋黃等食物能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。

3、乳糖不耐受可選替代品

酸奶、奶酪或植物奶都是不錯的選擇。

記住,牛奶本身是好東西,關(guān)鍵是要喝對時候。就像種莊稼要講究農(nóng)時,喝牛奶也要遵循身體的生物鐘。把這些時間節(jié)點記下來,轉(zhuǎn)給家里愛喝奶的長輩吧!

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